Expertul a menționat că produsul conține nu numai proteine importante, ci și fosfolipide, vitamine solubile în grăsimi, cum ar fi A, B6, B12, vitamina D, care se găsește în pește și fructe de mare. Ginsburg a adăugat că cele mai recente date resping miturile despre dezvoltarea aterosclerozei datorită prezenței în ouă a colesterolului.
Ginsburg a concluzionat că ouăle pot fi consumate de cinci ori pe săptămână, aceasta este hrană zilnică a omului.
Adăuga comentariu