Principalele ingrediente ale acestuia sînt varza chinezească, pasta de roşii şi ardeiul iute.
Evenimentul caritabil din capitala Coreei de Sud s-a transformat într-o adevărată sărbătoare. Muzica şi dansurile au fost la ordinea zilei, în timp ce sute de bucătari găteau.
Potrivit bucătarilor, mîncarea sud-coreeană kimchi este bogată în fibre, vitaminele A, B şi C şi săracă în grăsimi.
Adăuga comentariu