Ai observat, probabil, că de unele alimente ți-e poftă foarte des.
Sunt șanse ca motivul să fie că ele creează un anumit tip de dependență.
Cercetătorii au descoperit că, dintre alimente, pizza poate provoca cea mai puternică dependenţă, în mare parte datorită unui singur ingrediente - brînza.
Mulți oameni de știință sînt de părere că, din cauza unor substanțe care în timpul digestiei se transformă în opiacee, efectul pe care brînza îl are asupra creierului este atît de puternic încît alimentul a fost denumit ”cocaina produselor lactate”.
Adăuga comentariu