Experții au analizat 121 de studii științifice care au implicat 21 942 de pacienți care au respectat 14 cele mai populare diete (Atkins, Ornish, Zona, Mediteraneană, DASH-dieta etc.). Programele, la rîndul lor, au fost împărțite în echilibrate, cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi.
Toate studiile au conținut informații despre efectul dietei asupra tensiunii arteriale, concentrației de lipoproteine cu densitate mare și joasă, proteinei plasmatice C reactive și altor parametri responsabili de metabolism, funcționării inimii și a vaselor sangvine.Oamenii de știință au subliniat că, după 12 luni de respectare a programului alimentar s-a dovedit o lipsă a scăderii în greutate, iar efectul influenței favorabile asupra parametrilor sistemului cardiovascular a fost complet pierdut pentru majoritatea dietelor, cu excepția celei mediteraneene.
Autorii raportului au remarcat că diferențele dintre aceste programe de nutriție sînt foarte mici, de aceea oamenii ar trebui să acorde mai multă atenție menținerii rezultatului obținut prin respectarea dietei.
Adăuga comentariu