Эксперты проанализировали 121 научное исследование с участием 21 942 пациентов, которые соблюдали 14 популярных диет (Аткинса, Орниша, «Зона», средиземноморская, DASH-диета и др.). Программы, в свою очередь, были разделены на сбалансированные, низкоуглеводные и с низким содержанием жиров.
Все исследования содержали информацию о влиянии диеты на кровяное давление, концентрацию липопротеинов высокой и низкой плотности, на C-реактивный белок плазмы крови и другие параметры, отвечающие за обмен веществ, работу сердца и сосудов.Ученые отметили, что через 12 месяцев соблюдения пищевой программы было доказано отсутствие снижения веса, а эффект благоприятного влияния на параметры сердечно-сосудистой системы был полностью потерян для большинства диет, за исключением средиземноморской.
Авторы доклада отметили, что различия у этих программ питания весьма незначительные, поэтому люди должны уделять больше внимания сохранению результата, достигнутого при соблюдении диеты.
Добавить комментарий