Ожидается резкое повышение цен на кофе

Рост цен на кофе в августе может составить 10-12% из-за аномального падения температуры в Бразилии после годовой засухи. Об этом "Коммерсанту" сообщили в сети магазинов "Верный".

В сети уточнили, что контрагенты ссылаются на удорожание сырья на 70% из-за проблем с урожаем кофейных зерен в Бразилии, который может сократиться на 30% по сравнению с прошлым годом.

Сети кофеен также готовятся к росту почти на 50% стоимости сырья при заключении новых контрактов.

"Мы постараемся минимизировать потери за счет объема продаж и долгосрочных контрактов на поставки зеленого зерна", - пояснили в одной из сети кофеен.

Одной из причин подорожания кофе называется внутриполитический кризис в Колумбии, которая также является крупным экспортером кофейных зерен.