Spirulina crește natural în cîteva lacuri alcaline din întreaga lume și a fost recoltată de mii de ani. Aztecii și mayii au recoltat-o din lacurile din regiunea centrală și sud-americană. Este încă crescută și recoltată în sălbăticie în Ciad (Africa Centrală).
Fermierii de Spirulină trebuiau să testeze loturile cu fiecare recoltă pentru a asigura siguranța.
Comercializarea inițială a Spirulinei a început în lacul Tezcuco, Mexic, la mijlocul anilor '70.
După recoltare, spirulina este transformată într-o pastă densă, apoi se lasă să se întărească. După această procedură, este pisată, ca mai apoi să fie comercializată sub formă de capsule.
Spirulina, ca și bacteria, poate să se transforme într-un agent patogen într-un singur ciclu de generație.
Aceasta este una dintre cele mai vechi forme de viaţă de pe Pămînt și ajută la producerea oxigenului timp de milioane de ani, astfel încît și alte forme de viaţă să poată apărea.
Ea este atît de bogată în nutrienţi încît o dietă bazată pe apă şi pe această algă poate să susţină buna funcţionare a organismului.
Cele mai importante beneficii
Spirulina conține vitamine, minerale și antioxidanți precum: minerale (calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, seleniu, zinc), vitamine (Vitamina B1, B2, B3, B5, B6, C, E și K), grăsimi “bune”.
Mai mult decat atît, este o mare sursa de:
Proteina
Se consideră o sursă completă de proteine de înaltă calitate și este adesea comparată cu ouăle pentru cantitatea de proteine pe gram.
Proteina din Spirulină este foarte utilizată și are o rată de utilizare netă a proteinelor între 50-61%.
Vitamina B1
De asemenea, numită Thiamin, această vitamină este necesară pentru digestia grăsimilor și a proteinelor. Este adesea luată pentru creșterea energiei, sănătatea ochilor, funcția creierului și pentru îmbunătățirea funcționării nervilor.
Fier
Spirulina este o mîncare preferată pentru vegetarieni și vegani, deoarece este una dintre cele mai bune surse de fier. Chiar și pentru cei care consumă carne, are o formă foarte absorbabilă de fier, ajutand astfel și sistemul digestiv.
Calciu
În spirulina nivelul de calciu este, de asemenea, incredibil de mare, cu peste 26 de ori mai mare decît calciul din lapte.
Circulația sistemului nervos
Spirulina protejează creierul împotriva radicalilor liberi prin intermediul a două enzime: catalaza și glutation peroxidaza (GPx). Acestea neutralizează radicalii liberi. Cu toate acestea, spirulina ajută și la încetinirea procesului de îmbătrînire a creierului.
Ajută persoanele cu Alzheimer
Spirulina ajută și persoanele cu Alzheimer. De-a lungul timpului s-au efectuat teste de memorie și funcționare a creierului, iar persoanelor cărora li s-a administrat Spirulină au avut ezultate uimitoare, astfel încît pacienții au simțit efecte majore ulterior.
Ajută la formarea celulelor stem
Oferă o cantitate mare de energie
Din cauza stresului și agitației se pierde o cantitate bună de energie. Astfel, datorită nutrienților din compoziție, ca de exemplu vitamina B1, poți deveni din nou energic.
Astfel, dacă vrei să-ți reiei activitățile și să ai un randament bun, găsești pe Herbagetica produsele cu spirulină care te vor ajuta să te simți mult mai bine.
Gama de produse Herbagetica conțin cantități substanțiale de spirulină pentru un efect imediat și sigur. Acum te poți bucura de și mai multă energie și de o stare de bine.
Scade riscul de cancer
Testele efectuate au arătat că spirulina crește nivelul producției de anticorpi, de proteine ce luptă contra infecțiilor.
Nivel scăzut de colesterol
Alga ajută și la scăderea colesterolului rău din sînge.
Scade riscul infarctului
Cu o dietă corespunzătoare și o doză zilnică de spirulină, poți preveni cu ușurință astfel de probleme.
Ai grijă de sănătatea ta și zilnic te poți simți mult mai bine dacă acorzi o atenție mare acesteia!
Adăuga comentariu