O găsești într-o mulțime de alimente semipreparate. În plus, o folosesc și multe restaurante.
Este vorba despre glutamatul de sodiu, E621, un aditiv care se pune în cantități diferite în toate alimentele. Restaurantele îl folosesc pentru a intesifica aroma alimentelor.
Arată ca o pudra cristalină, la fel că sarea și zahărul, iar gustul este cel de supă de carne.
Glutamatul de sodiu crește apetitul, te face să mănînci mai mult și încurajează acumularea de kilograme.
Se găsește în cîrnați, salam, chipsuri, supe instant, bere, ciocolată și conserve.
Iată care sînt simptomele unei supradoze de E621: amețeală, migrene, probleme cu vedere, dezechilibre hormonale, amețeală, slăbiciune, durere în piept. În plus, îți afectează percepția gustului.
Adăuga comentariu