alimentatie
REŢETA ZILEI: Vinete murate umplute cu legumeMod de preparare: Vinetele se spală, se taie pedunculul, apoi se taie de-a lungul dintr-o parte, nu pînă la capăt. Se fierb în apă puţin sărată 10-15 minute, se scot şi se pun sub o greutate pentru a se scurge lichidul amar. Se umplu vinetele, apoi se leagă cu tulpinile de ţelină opărite şi se pun în crati
De ce cina tîrzie provoacă obezitateUn nou studiu arată legătura dintre ritmul circadian şi activitatea insulinei. Descoperirile sugerează că perturbarea ritmului circadian poate duce la obezitate şi creşterea riscului de apariţia a diabetului şi a bolilor de inimă. În ultimii ani, un număr de studii realizate atît pe oameni cît şi pe ani
Cum se ține corect postulPostul înseamnă renunţarea la proteinele şi grăsimile de origine animală şi excluderea băuturilor alcoolice, asta dacă ne referim strict la dietă. ''Cel mai important aspect atunci cînd ţinem post este să păstram proporţia corectă între principiile nutritive, nu doar să excludem produsele de origine animală.
Aceste alimente NU ar trebui să le mai cumperi niciodatăO viață sănătoasă își dorește fiecare, dar cere și o atenție sporită atît la orele de mișcare efectuate cît și la alimentele consumate. În ziua de astăzi o dietă echilibrată pare un țel destul de greu de menținut. Însă dacă renunți la aceste alimente, restul devine foarte simplu. Despre alimentație s-a tot
Cele mai bune două tipuri de carne slabăStruțul și curcanul sînt în capul listei nutriționiștilor, urmaţi de pui, însă pielița nu trebuie consumată deoarece poate cauza cancer. Aceste tipuri de carne conțin proteine care repară ţesuturile corpului, vitamine şi acizi esenţiali. Totodată, au un conţinut scăzut de grăsimi dăunătoare, fiind recomandate
Alimentele pe care ar fi bine să le eviţi în perioada postuluiPerioada postului nu reprezintă doar o abstinență de la anumite alimente. În plus, acum este perioada în care poți să privezi întregul organism de anumite substanțe nutritive benefice , motiv pentru care trebuie să acorzi o atenție mărită alimentației tale. Unul dintre cele mai des folosite produse pe perioad
5 produse: nu veți mînca prea mult și vor ține saț întreaga ziFoamea voastră va fi sub un control sigur! Pectina din mere sporește sațietate și are un conținut sporit de fibre. Proteina din ouă ajută la arderea grăsimilor și accelerează schimbul de substanțe. Orzul și ovăzul conțin beta-grlucan, care ajută să simțim sațietatea un timp îndelungat și întărește imunitatea.
Top 5 cele mai periculoase alimenteNutriționistul american Jared Koch a identificat cinci cele mai periculoase și nocive produse alimentare pentru om. Consumul regulat al alimentelor din aceasta lista ar putea avea un impact negativ asupra sănătății umane, contribuind chiar la stimularea unor boli cum ar fi cancerul, potrivit Global Science
Ce se întîmplă în corpul tău dacă mănînci zilnic 100 grame de sfeclă roşieDaca nu obișnuiești să consumi sfeclă roșie, atunci trebuie să știi că acest aliment aduce numeroase beneficii organismului. Ține sub control tensiunea arterială. Dacă vei consuma des sfecla roșie, atunci arterele se vor lărgi, iar pulsul se va micșora. În urma studiilor, specialiștii au ajuns la concluzia
10 alimente care pot fi mîncate chiar și după data de expirareNu toate produsele ne fac rau daca le consumam dupa data de expirare, scrisa pe ambalaje. La aceasta concluzie a ajuns un om de afaceri din Marea Britanie, care face milioane din vanzarea unor alimente expirate. Dan Cluderay, patronul firmei "Approved Food", a explicat cum reuseste sa vanda astfel de pr
Cîteva motive pentru a introduce condimentele în alimentațieÎţi dăm motive excelente: te ajută să slăbeşti, te revigorează şi te calmează. Iată cum. Ardeii picanţi, rozmarinul, tumericul, scorţişoara, oregano... toate aceste condimente nu doar îţi parfumează şi îţi îmbunătăţesc gustul felurilor de mîncare, ci au şi numeroase efecte benefice asupra sănătăţii tale. I
Cît de sănătoase sînt, de fapt, legumele congelate din magazine Legumele congelate, în funcţie de tipul lor, pot fi la fel de hrănitoare ca şi cele crude, cu toate că în cazul primelor conţinutul nutriţional este uşor mai scăzut. În funcţie de tipul lor alimentele au o perioadă de păstrare în congelator care poate varia de la o lună sau două pînă la aproape un an. Fructel
De ce nu este bine să speli carnea de pui înainte de a o preparaOricine care ştie să gătească (sau măcar încearcă) ştie că puiul se spală înainte de a fi preparat. Experţii susţin că acest lucru este total greşit, ba mai mult, trebuie neapărat evitat, informează Curiosity. Carnea crudă de pui conţine una dintre cele mai cunoscute bacterii care dau toxinfecţii, anume Camp
REŢETA ZILEI: Cartofi prăjiţi cu ceapăMod de preparare: Cartofii spălaţi şi curăţaţi se taie fidea sau rondele şi se prăjesc în ulei pînă se rumenesc. Apoi se amestecă, se sărează, se adaugă piper. Se înăbușă pînă sunt gata la cuptor sau la aragaz la foc încet. Ceapa mărunţită şi prăjită cu unt se adaugă la urmă. Cartofii se servesc presăraţi cu
REŢETA ZILEI: Iahnie de cartofiMod de preparare: Cartofii spălaţi şi curăţaţi se taie bucăţele, se rumenesc la foc puternic şi se sărează. Prazul sau ceapa se taie fidea, se prăjeşte, se amestecă cu cartofii şi se prăjesc 2-3 minute. Ardeii se taie fidea, se prăjesc şi se amestecă cu cartofii, se adaugă sare, piper negru măcinat, foi de da
Lui Trump i s-a interzis să mănînce hamburgeriMedicul i-a recomandat președintelui american, Donald Trump, să nu mănînce alimente fast-food și să treacă la alimente mai sănătoase, scrie Bloomberg cu referire la unele surse. Trump a ținut seama de recomandarea medicului său curant, Ronny Jackson, și a încetat să mănînce produse de fast-food american, c
O moldoveancă a creat prima brînză vegană în România Ștefan & Marisha - un cuplu de români pasionați și creativi, și-au propus să aducă în premieră pe piața românească gustul adevărat de brînză, într-o formă vegană, care să aducă un plus de viață consumatorilor săi. Neobișnuit de sănătoasă, „brînza” are ca bază nuci de caju și migdale activate, culturi vegan
Legătura dintre ardeiul iute și infarctConsumul de ardei iute poate contribui la scăderea mortalității, potrivit unei cercetări desfășurate de oameni de știință de la University of Vermont din SUA, scrie UPI.com. Cercetarea a demonstrat faptul că se poate înregistra o reducere cu circa 13% a riscurilor de mortalitate, în special în cazul atacurilo
Ce trebuie să mănînci la micul dejun pentru a te feri de cancerCancerul, una dintre cele mai redutabile boli, poate fi ţinut la distanţă cu ajutorul alimentaţiei. Nutriţionistul francez Patrick Serog a elaborat o listă cu alimente-cheie în prevenţia cancerului şi a creat două meniuri de mic dejun cu proprietăţi anticancer. Cele mai eficiente substanţe nutritive în lupta
Am putea avea meniuri unice pentru toții copiii de la grădinițeCopii de la creșă vor avea meniuri similare cu copii din grupele mai mari. O decizie în acest sens a fost votată marți, 27 februarie de către Consiliul municipal Chișinău. În total, pentru a îmbunătăți alimentația copiilor din grădinițe, au fost alocate suplimentar 25 milioane lei din bugetul local, relatează
Lista alimentelor care scad colesterolul Colesterolul mărit este o problemă des întîlnită în societatea actuală. Ritmul de viață rapid plin de stres, fără sport și cu o alimentație nesănătoasă, este un mediu ideal pentru colesterolul mărit. Dacă nu știi ce alimente te ajută să ții departe colesterolul mărit, iată o listă de care ar trebui să ții
Legume albe pentru meniul tău de iarnăAi auzit de dieta pe culori? Cîteva alimente albe nu ar trebui să lipsească din meniul tău de iarnă. Uite ce beneficii au ele pentru sănătate și de ce trebuie să le consumi cît mai des. Țelina Crudă sau preparată la aburi, țelina conține mult fier și mai bine de 70% din doza zilnică recomandată de vitamina K
Cele mai bune cinci alimente împotriva anxietățiiTulburarile de anxietate impun, de obicei, tratament sau psihoterapie sau amandoua, in cazurile mai grave. Insa exista si alimente cu efecte miraculoase in cazurile de anxietate. Nu inseamna ca ele trateaza afectiunea, dar imbunatatesc starea bolnavilor. Asa cum anumite mancaruri si bauturi reduc stresul, dup
Alimentul care îți știrbește din energieAcestea sunt alimentele care te fac să fii obosită tot timpul și să nu ai niciun strop de energie! Evită-le sau înlocuiește-le cu alternative sănătoase! Ți se întâmplă adesea să rămâi fără energie și să nu reușești să te concentrezi la muncă? Pe lângă lipsa somnului care are un efect devastator asupra organis
REŢETA ZILEI: Vinete tocateMod de preparare: Vinetele se coc la cuptor sau grătar, se curăţă de coajă şi peduncul, sucul se scurge. Miezul se mărunţeşte cu un cuţit de lemn, se adaugă ceapa prăjită, roşiile, date prin răzătoare, sarea şi se înăbuşă la foc mic timp de 20-25 minute, apoi se adaugă usturoiul pisat. Se amestecă şi se bat
Secretul bananei consumate dimineațaNu este vorba despre o dietă anumite, ci pur si simplu despre un lucru extrem de sănătos. Cum bine se spune că ziua bună se cunoaște de dimineață, dacă vrei să faci mici schimbări pentru a te menține în formă și a scăpa de un surplus de kilograme, este necesar să introduci în dieta ta un obicei pe cît de s
Cum să mănînci măslinele cu sîmburi la restaurantNu știi cum să le mănînci și le lași în farfurie, deși îți fac cu ochiul? Nu mai face greșeala asta. Conform regulilor de bune maniere, există 3 reguli simple pe care să le respecți, în funcție de situație. 1. Măslinele sînt, în principiu, finger foods. Adică acele gustări servite ca aperitiv sau ca garnit
Alimente şi băuturi care trebuie de evitat înainte de culcareO problemă a omului modern este consumul alimentelor, în special în a doua parte a zilei, mai ales înainte de culcare. Chiar dacă pare să nu ne afecteze, această situaţie ascunde în profunzime probleme grave de sănatate şi un dezechilibru alimentar, care, în timp, pot duce la un exces ponderal şi o dereglare
Tulburările digestive - provocarea vieții moderneÎn acest veac grăbit, suntem veșnic în criză de timp. Vrem să le reușim pe toate și în această grabă uităm să ne alimentăm corect, să mai facem un control medical, dar timpul trece și nu cruță pe nimeni. Din păcate, ritmul alert al vieții moderne ne afectează nu doar emoțional, dar ne și dezechilibrează si
Cum să ne alimentăm corect în postDeși foarte multe persoane folosesc pretextul că țin post pentru a scăpa de surplusul de kilograme, nu întotdeauna această regulă este valabilă. Deși postul alimentar are un aport sănătos asupra corpului trebuie să ții cont de faptul că deși ai renunțat la produsele lactate și la carne, trebuie totuși să ai g
5 alimente pe care le mănînci greșitVrei să te bucuri de toate beneficiile alimentelor pe care le consumi? Atunci consumă-le inteligent. Time.com a făcut lista greșelilor pe care să nu le mai faci. 1. Legumele Greseala: fierbi sau gatesti la cuptorul cu microunde legumele Varianta mai buna: gatitul la aburi Este cea mai buna varianta, int
Războiul cu cancerul: 7 leacuri la îndemînăEste clar ca in timp ce invatam sa diagnosticam si sa tratam cancerul, nu acordam destula atentie cauzelor lui fundamentale. Din fericire, abordarile tratarii cancerului devin tot mai sofisticat si orientate asupra integralitatii sistemului. In centrul tuturor protocoalelor de tratament holistic se afla o
Au fost create chipsurile pentru femeiIndra Nooyi, CEO la PepsiCo, a declarat la Freakonomics Radio că sînt în plin proces de creaţie pentru un sortiment de chipsuri destinate exclusiv femeilor. ”Ideea a apărut în urma constatării că femeilor nu le place să facă zgomot în public atunci cînd mănîncă şi nici să-şi lingă degetele. Ambalajul va fi
REŢETA ZILEI: Pui cu legumeMod de preparare: Puiul se taie bucăţi, se sărează şi se piperează, se prăjeşte într-o tigaie pînă la obţinerea unei cruste rumene. Legumele se taie felii mari, se adaugă la pui, se rumenesc. Se toarnă vinul, se sărează, se piperează. Se căleşte pînă carnea devine moale. Cu 2-3 minute înainte de a se lua d
Culoarea alimentelor le transmite un mesaj oamenilorInstinctiv, culorile roşu şi verde par nişte indicatori importanţi ai valorii energetice a unui aliment: mai ridicată sau mai slabă. Într-un studiu realizat de o echipă italiană (Scuola Internazionale Superiore di Studi Avazanti), cercetătorii au explicat că „primatele non-umane evaluează calitatea nutriţiona
Cele mai bune variante de proteină, în afară de carne și lactateExistă o gamă vastă de surse vegetale care ajută dezvoltarea celulară. Nu trebuie să consumi carne, ouă și lactate pentru necesarul de proteine. Află și alte surse mult mai sănătoase din surse vegetale, la fel de bune. O ceașcă de mazăre este echivalentul uneia de lapte. Femeile au nevoie să consume 46
Alimentele care nu ar trebui să lipsească din regimul de iarnăOrganismul are nevoie de un regim special pentru fiecare anotimp, sînt de părere medicii nutriţionişti. Temperatura exterioară a corpului uman este scăzută iarna, cînd zilele sînt scurte, iar nopţile lungi. În plus, faptul că în această perioadă activitatea fizică în aer liber este minimă şi trecerea de la
4 mituri alimentare la care trebuie să renunțiCum din ce in ce mai multa lume este dornica sa duca un stil de viata sanatos, nu e de mirare ca au aparut tot felul de mituri alimentare care fac mai mult rau decat bine. Iata 4 mituri alimentare la care sa renunti, potrivit nutritionistului Chloe McLeod. 1. Cafeaua nu este buna Multe diete incep cu
Ce mănîncă zilnic TrumpPreședintele SUA, Donald Trump, este adesea criticat de nutriționiști pentru că oferă un exemplu negativ de obiceiuri alimentare. Președintele SUA este dependent de mîncarea unui celebru restaurant fast-food. De asemenea, apropiații spun că bea o cantitate mare de suc acidulat pe bază de cola, sortimentul pen
Dieta antiîmbătrînire a femeii care a descoperit elixirul tinereţiiAna Aslan a fost una dintre femeile extraordinare ale României, un nume care a fascinat mii de oameni din intreaga lume. Un doctor ce a inventat leacul pentru tinerețea veșnică și care a trăit aproape 92 de ani. Ioana Preda a fost menajera Anei Aslan mai bine de zece ani. Știe fiecare secret al profesoarei
Pizza, recunoscută drept mîncare sănătoasă pentru micul dejunO specialistă în nutriție din Statele Unite a recunoscut pizza drept o hrană mai folositoare la micul dejun decît fulgii. Ea a relatat publicației The Independent cum a ajuns la aceste concluzii. „Poate veți fi surprinși de faptul că o bucată de pizză de mărime medie și un bol de cereale cu lapte conțin acela
Un program de asigurare cu hrană a nou-născuţilor va fi realizat în GagauziaUn program de asigurare cu hrană a nou-născuţilor va fi realizat în UTA Gagauz-Yeri din anul curent. Pentru acest proiect din bugetul autonomiei a fost alocată suma de două milioane de lei, transmite MOLDPRES. Potrivit lui Alexei Zlatovcen, şeful Direcţiei regionale pentru sănătate şi protecţie socială, de al
Ce trebuie să conţină obligatoriu etichetele alimentelorReguli mai stricte pe etichetele care informează consumatorii despre componenţa produselor alimentare. Pe acestea nu se vor mai regăsi informaţii care le atribuie proprietăţi pe care nu le au. În special, este vorba de ambalaje care promit siluete de invidiat sau vindecarea de anumite boli. O lege în acest se
Care este, de fapt, diferenţa dintre mandarine si clementine?Clementinele reprezintă un hibrid între mandarine și portocale, au foarte puține semințe, un gust ceva mai dulce și sunt foarte ușor de curățat datorită cojii subțiri. Aceste fructe cresc în pomi de dimensiuni mici, pot fi confundate cu portocalele și sunt originare din regiunile tropicale sau subtropicale d
Cum să-ți păstrezi silueta de sărbătoriMesele bogate si numeroase din perioada Sarbatorilor vin la pachet cu cateva kilograme in plus pentru cei care fac excese. Vestea rea este ca pe cat de usor ne ingrasam, pe atat de greu reusim sa scapam de surplusul acumulat. Nu si daca stii cum sa iti mentii sanatatea si silueta in aceasta perioada. Iti spun
Începînd de azi, salariații vor primi de la angajator bani și pentru mîncareLegea privind tichetele de masă intră astăzi în vigoare. Potrivit legii, angajatorul urmează să distribuie salariaţilor tichete de masă la sfîrșitul fiecărei luni, pornind de la numărul zilelor lucrătoare din luna următoare. Totodată, salariatul urmează să utilizeze un număr de tichete cel mult egal cu număru
Școlile din Găgăuzia, nepregătite pentru programul de alimentație gratuită a elevilorMai bine de jumătate din școlile din Găgăuzia nu sînt pregătite să implementeze programul privind alimentația gratuită a tuturor elevilor, care va intra în vigoare din 1 ianuarie. Și asta deoarece nu dispun de spațiile necesare. În Liceul "Valentin Mașcov" din Ceadîr-Lunga învață 745 de elevi, dintre care
Noi cerințe de igienă a produselor alimentare, în Republica Moldova În premieră, vor fi stabilite cerinţe generale de igienă a produselor alimentare pe întreg lanțul alimentar. Parlamentul a aprobat, în ședința din 21 decembrie curent, Legea privind Cerințele generale de igienă a produselor alimentare, în lectură finală, cu votul a 61 de deputați. Astfel, se vor stabili norme
Cum să scazi tensiunea arterială prin alimentaţieIn afara de usturoi, banane si cereale integrale, cunoscute pentru capacitatea lor de a scadea tensiunea arteriala, mai sînt si alte alimente care au acest efect pozitiv asupra organismului. Unele alimente au capacitatea de a scadea tensiunea arteriala, iar unele dintre acestea sînt foarte eficiente si extrem
A fost aprobată Strategia în domeniul siguranței alimentareCabinetul de miniștri a aprobat în cadrul ședinței de astăzi Strategia în domeniul siguranței alimentelor pentru anii 2018-2022. Documentul are drept scop atingerea unui nivel înalt de asigurare a siguranței alimentelor și a protecției consumatorilor, transmite MOLDPRES cu referire la Direcţia comunicare şi p
alimentatie
Consecinţele intemperiei stiri: 863
Acțiuni de protest stiri: 1739
Aeroportul Chișinău. Coliziuni stiri: 418
Procuratura în Moldova stiri: 1346
Cutremure stiri: 505
Calea Ferata din Moldova stiri: 263
