И это в момент, когда вы только что закончили есть более чем щедрую порцию супа. Внезапно вы испытываете жажду, а затем сумасшедшее желание «чего-то сладкого»...
Вы когда-нибудь задумывались над тем, что стоит за волчьим аппетитом, который напускается на вас, как только вы садитесь пообедать где-нибудь в городе? Не пугайтесь! Виноваты рестораны, которые, прибегая к долго изученным уловкам, соблазняют ваши чувства… Конечный результат? Довольно «аппетитный» счет. Конечно, для ресторана.
Тщательно анализируя следующие указания care2.com, вы можете избежать ловушек:
1. Напитки
Тихая музыка и мягкий свет обеспечивают состояние общего расслабления, особенно после напряженного рабочего дня... Не замечая, вы пьете стакан за стаканом... Алкоголь имеет способность повышать аппетит в краткосрочной перспективе. Эффект? Заказанные порции покажутся недостаточными. Хорошая ситуация для владельцев ресторанов, но неприятная для клиентов, особенно для тех, кто борется с лишними килограммами.
2. Меню
Тщательно подобранные слова: домашний рецепт, как дома у мамы, как у бабушки, сливочный вкус – продуманы для того, что соблазнить чувства потребителя, передавая ощущения и образы комфорта и безопасности. На самом деле, «сливочный» означает «полный жира», а в пироге, «как дома у мамы» большое количество сахара.
Добавить комментарий