Ученые нашли древнейшее вино в мире. На его следы наткнулись специалисты из Университета Флориды. Остатки вина находились в большом кувшине в пещере под Агридженто.
Эта находка опровергла теорию о том, что вино научились делать лишь 4000 лет назад. Как сообщает ФАН, ученые провели анализ сосуда и выяснили, что он содержит винную кислоту и натриевую соль. По словам специалистов, эти вещества обычно содержатся в забродившем винограде. Кроме того найденное вино содержало мед, пряности и было крепче современного.
Ранее «Свободная пресса» сообщала, что ученые обнаружили в Греции следы вина возрастом около 6300 лет. К тому же рядом с кувшинами были найдены остатки дробленого винограда.
Добавить комментарий