Миндаль – хороший источник витамина Е, кальция, магния, калия, белка, клетчатки и полезных жиров, необходимых организму. Причем совсем необязательно есть целые пакеты с миндалем. Эксперты говорят, что достаточно небольшой горсти сырого миндаля в день.
Однако необходимо есть их сырыми, желательно замоченными в воде на несколько часов или с вечера до утра. Это способствует активации некоторых ферментов, что значительно облегчает переваривание миндаля, сообщает eva.ro.
Вот некоторые из наиболее важных причин, по которым вы надо есть миндаль ежедневно:
1. Сжигает жир на животе
Порция сырого миндаля, или около 23 миндальных орехов, обеспечивает 13 граммов полезных жиров, один грамм насыщенных жиров и никакого холестерина или соли. В этом количестве орехов 160 калорий, так что это полноценный перекус между основными приемами пищи, если вы не переусердствуете с количеством. Согласно недавнему исследованию, люди, которые ежедневно ели порцию сырого миндаля, избавлялись от жира на животе легче, если следовали программе упражнений и здоровой диете.
2. Снижает уровень холестерина
И миндаль, и другие масличные семена, употребляемые в сыром виде, оказывают защитное действие на сердечно-сосудистую систему. Было обнаружено, что люди, которые ежедневно едят миндаль, имеют нормальный уровень холестерина, в отличие от тех, кто не включал его в свой рацион.
3. Избавляет от кулинарных соблазнов
Небольшая горсть миндаля, съеденного в качестве закуски, регулирует уровень сахара в крови, поэтому вам будет легче сопротивляться нездоровым кулинарным соблазнам. Орехи можно слегка запечь в духовке, чтобы получить интенсивный аромат, и добавить совсем немного морской соли для соленой закуски.
4. Является хорошим источником белка
Миндаль обеспечивает не только белком, но и большим количеством питательных веществ, необходимых для здоровья организма.
5. Обеспечивает энергией
Благодаря высокому содержанию магния миндаль идеально подходит для послеобеденных закусок.
Добавить комментарий