Первое в Сирии кафе с обслуживающим персоналом с синдромом Дауна

Несколько молодых сирийцев с синдромом Дауна в коричневой униформе с оранжевым передниками и подходящими кепками подают еду, в то время как другие находятся за стойкой бара, готовя еду и напитки в Sucette Café, первом заведении в Сирии, в котором работают 20 человек с синдромом Дауна. Кафе находится в парке Тишрин в столице Дамаска.

Персонал Sucette создает веселую атмосферу не только за счет качественного обслуживания, но также благодаря пению и танцам, чтобы подбодрить своих клиентов.

Идея создания Sucette принадлежит местной благотворительной ассоциации Juzour Association, которая реализует несколько гуманитарных проектов, и одним из них является организация мероприятий, посвященных людям с синдромом Дауна.

В прошлом году ассоциация опробовала идею открытия ресторана, в котором в течение месяца работали люди с синдромом Дауна. Это оказалось успешным, и так появилась Sucette.

Председателем совета директоров ассоциации Холуд Раджаб заявила, что проект направлен на то, чтобы разрушить стереотип о людях с синдромом Дауна и помочь им взаимодействовать с другими.

В настоящее время в Sucette работают 20 человек с синдромом Дауна и еще 10 человек, не страдающих этим синдромом, отметилаРаджаб, добавив, что значение этого проекта гораздо глубже, чем просто открытие кафе.

«Sucette – это больше, чем кафе. Это идея, которая интегрирует особую группу в общество и позволит намв свою очередь принять их», подчеркнула она.

Муханнад Салех, один из 20 официантов, занятый приемом заказов в кафе, говорит, что доволен своей новой работой. Салеху понравилась идея работать за зарплату, и это дает ему возможность доказать свою ценность.

Для Рехаб Каттан, молодой женщины с синдромом Дауна, это возможность сделать что-то полезное и избавиться от скуки. «Мне надоела сидеть дома», – сказала она, добавив, что работа в Sucette делает ее счастливой.