Почему не следует пить воду, которая простояла несколько часов в стакане

Не рекомендуется пить воду, которая простояла несколько часов в стакане на столе.

При соприкосновении с воздухом вода поглощает углекислый газ, и небольшая ее часть меняет свой химический состав. В то же время, углекислый газ выделяет несколько протонов, pH воды снижается и изменяет ее вкус.

Кроме того, если температура воздуха в помещении высока, вода в стакане становится благоприятной средой для быстрого развития бактерий.