Однако специалист-невролог говорит, что этот напиток не действует максимально, если пить его сразу после пробуждения.
Кофе эффективен, если пить его между 9.30 и 11.00. По словам д-ра Стивена Миллера, невролога из Университета медицинских наук Мэриленда, кофе хорош для потребления, когда уровень кортизола в организме низок, потому что кофеин взаимодействует с этим гормоном. По мнению специалиста, у людей, которые пьют кофе при повышенном уровне кортизола, т.е. с 8 до 9 часов утра, развивается толерантность к кофеину, делая его менее эффективным.
Уровень кортизола в организме обычно высок, как только человек просыпается, и начинает падать примерно через час после пробуждения. Доктор Миллер говорит, что в течение этого периода снижения уровня кортизола чашка кофе придает импульс организму, стимулируя производство кортизола без того, чтобы человек получал устойчивость к кофеину.
Кроме того, согласно теории американского специалиста, кофе следует избегать во время обеда и с 17:30 до 18:30, когда пик кортизола достигает максимума.
Добавить комментарий