Недавно исследователи из отделения хирургии Университета Далхаузи, расположенного в Галифаксе (Новая Шотландия, Канада), обнаружили, что активное вещество, содержащееся в куркуме, может запрограммировать раковые клетки на самоуничтожение.
В ходе исследования ученые проверили три типа клеток рака толстой кишки: p53 (+/-), p53 (- / -) HCT-116 и p53 HT-29.
В присутствии куркумина раковые клетки подвергались процессу, называемому фосфорилированием, который изменяет функцию и активность определенных ферментов, пишет doctorulzilei.ro.
Куркума, также известная как индийский шафран, является растением, которое выращивается сотни лет в Азии, особенно в Индии и Индонезии. Интенсивный апельсиновый – это особый цвет этого растения, а сильный запах похож на запах имбиря.
В прошлом куркума использовалась для приготовления различных лекарств, а также в косметических целях. Она обладает способностью действовать как антисептик, очищающий кровь, и, поскольку изобилует антиоксидантами, рекомендуется регулярно использовать ее для защиты от вредного действия свободных радикалов.
Добавить комментарий