Încălcări grave la o patiserie din capitală (VIDEO)

Foto: olx.ro

Încălcări grave au fost depistate de poliţie la o întreprindere specializată în producerea şi comercializarea produselor de patiserie din sectorul Botanica.

Administraţia întreprinderii nu a prezentat autorizaţiile corespunzătoare de antreprenor, contractele de muncă ale angajaţilor sau actele ce ar confirma provenienţa utilajului mecanic instalat în secţia de producere.

Totodată, muncitorii angajaţi ca bucătari nu aveau fişele medicale obligatorii privind starea de sănătate, iar normele de igienă nu erau respectate în timpul preparării produselor de patiserie. În acest sens, urmează să fie sesizate instituţiile de stat abilitate în domeniu. De asemenea, poliţiştii au mai depistat înscrisuri de ciornă unde erau înregistrate distribuirile de produse în mai multe gherete din capitală.

Administraţia întreprinderii riscă o amendă de pînă la 10 mii de lei.