Серьезные нарушения обнаружены в одной из столичных кондитерских (ВИДЕО)

Фото: olx.ro

На одном из предприятий в секторе Ботаника, которое специализируется на производстве и торговле кондитерскими изделиями, были обнаружены серьезные нарушения.

Администрация предприятия не предоставила необходимые лицензии, трудовые договоры с работниками и другие документы, подтверждающие происхождение установленного в производственном цехе механического оборудования.

Вместе с тем работающие в качестве поваров лица не имели обязательных медицинских карточек о состоянии здоровья, а в процессе приготовления кондитерских изделий не соблюдались гигиенические нормы. Об этом были оповещены компетентные органы. Также полицейские обнаружили черновые записи о распределении готовой продукции по торговым точкам города.

Администрации предприятия грозит штраф в размере до 10 тыс. леев.