- В ходе проверок было выявлено следующее: экономический агент осуществляет деятельность без авторизации со стороны Санитарно-ветеринарной службы, персонал не оснащен необходимыми гигиеническими средствами и не прошел обязательный медицинский контроль. Кроме того, не соблюдены условия хранения скоропортящихся продуктов: плацинд с мясом, капустой, картошкой. Все они хранились при температуре 30-33 градусов Цельсия, в то время как температура должна быть + 2 – + 4 ° C, - уточнили представители Национального агентства по безопасности пищевых продуктов.
Владелец магазина также не смог предоставить сертификаты, подтверждающие происхождение и качество продуктов. В ларьке были обнаружены различные колбасы, копченная свиная шкура, лососевая икра – все они были с истекшим сроком годности.
Экономическому агенту, так яро отстаивающему накануне свой магазин, придется оплатить штраф в размере от 3 до 7,5 тысяч леев.
Добавить комментарий