Он рекомендовал жителям Турции изменить свои пищевые привычки и перейти на употребление баранины вместо говядины, подчеркнув, что баранина дешевле говядины и лучше подходит для географии Турции.
Небати также отметил, что вкусовые рецепторы населения Турции эволюционировали, и у молодого поколения развилось неприятие баранины из-за ее запаха.
“Баранина дешевле говядины, но ее не любят”, — сказал министр в интервью Haber Global TV. Потребление баранины следует поощрять, добавил он.
Цены на говядину в марте подскочили на 20% по сравнению с предыдущим месяцем, увеличив двузначный рост по сравнению с предыдущими двумя месяцами. Центральный банк страны назвал красное мясо и мясопродукты основными причинами роста цен на продукты питания.
Нуреддин Небати подчеркнул, что ожидает снижения инфляции в следующем месяце. Помимо потребителей, рост цен на мясо стал головной болью президента Реджепа Тайипа Эрдогана в преддверии выборов 14 мая, отмечает обозреватель.
Ранее сообщалось, что инфляция в Турции в 2022 году достигла 64,27%. Инфляция считается одной из серьезнейших проблем экономики Турции. Президент республики Тайип Эрдоган уже заявил, что в 2023 году власти будут работать над удержанием инфляции в рамках нормы и сокращения ее до единиц, а не десятков, процентов.
Добавить комментарий