Цены регулируют на социально значимые виды хлеба, то есть на долю которых приходится 70% в общей структуре продаж этой продукции. Иными словами, местные власти устанавливают верхнюю планку цены на самые популярные среди населения сорта. В непризнанном Приднестровье таковых 3 вида: батон, хлеб из муки I сорта и хлеб из смеси муки I и II сортов.
С декабря их стоимость увеличится на 15%. Причина – рост цен на зерно, из которого делают муку для производства хлеба.
«В прошлом году при формировании цен на муку для хлебопечения в среднем по производителям была принята стоимость 1 900 рублей за тонну. В этом году стоимость зерна у непосредственных производителей – Тираспольского комбината хлебопродуктов (имеет собственную сырьевую базу) – сформировалась на уровне 2 400 рублей. У тех, кто покупает данное сырьё на рынке, как например Бендерский комбинат хлебопродуктов (ещё один из основных производителей), цена на рынке сложилась в 2 600 рублей», – пояснила заместитель министра экономического развития непризнанной ПМР Юлия Цициловская.
Добавить комментарий