alimentatie
REŢETA ZILEI: Roşii umplute cu porumb, ou şi ceapăMod de preparare: Roşiile pregătite se sărează, se umplu, se acoperă cu „căpăcelele" tăiate anterior, se pun într-o tigaie, unsă cu unt, deasupra se toarnă smântână şi se dau la cuptor. Prepararea umpluturii: Ştiuletele semicopt se curăţă de pănuşi, de mătase, se fierbe la capac, acoperit cu pănuşi la
ANSA nu a fost informată oficial despre embargoul rusescAgenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) susține că nu a fost încă notificată în mod oficial despre decizia Serviciul Federal de Supraveghere Veterinară și Fitosanitară al Federației Ruse (Rosselhoznadzor) de a sista „temporar”, începînd din 15 august, importul de fructe, legume, cereale și alte
10 alimente pentru imunitatea sportivilorNimic nu te poate destabiliza mai tare si nu iti poate da peste cap programul de antrenamente decat o gripa sau o raceala. Plecand de la premisa straveche ca e mai bine sa previi decat sa tratezi, persoanele care acorda o mare importanta sportului ar trebui sa stea 3 luni de zile baricadate in casa pentru
Cel mai sănătos dintre fructele toamnei. 9 motive ca să îl incluzi în dietăToamna se apropie cu paşi repezi şi aduce cu sine o „ofertă" foarte bogată de fructe. Din bogăţia acestui anotimp, la loc de frunte, alături de struguri şi mere se află prunele. E păcat să nu profităm de aceste fructe aromate şi răcoritoare atâta vreme cât se găsesc din belşug, nu sunt scumpe, iar beneficiile
6 alimente care cresc nivelul de fier din organismFierul este un nutrient foarte important in organism. El duce oxigenul la celule, prin intermediul sangelui, iar o deficienta de fier in corp se traduce prin oboseala, slabiciune si chiar anemie. Din fericire, o multime de alimente pot creste in mod natural nivelul de fier in organism. Iata care sunt acele
Ce trebuie să mănînci pentru a avea un păr frumos şi strălucitorPentru a avea un păr sănătos şi frumos trebuie să ai o dietă echilibrată. Recomandarea vine din partea lui Ricardo Vila Nova, consultant în frumuseţe. „O dietă dezechilibrată poate duce la deteriorarea firelor de păr. Aceasta mai este responsabilă şi de căderea părului, de lipsa strălucirii acestuia, dar şi a
REŢETA ZILEI: Ciuperci coapte cu tăieţeiMod de preparare: Ciupercile se fierb în apă sărată, se scurg prin strecurătoare, se taie fidea şi se prăjesc în unt. Se adaugă ceapa prăjită în ulei, tăieţeii, untul, oul crud, sarea, piperul şi se amestecă. Masa obţinută se pune într-o tavă unsă cu unt şi presărată cu pesmeţi, se stropeşte cu unt topit ş
Alimentele care conţin fier şi trebuie introduse în alimentaţia noastrăFierul este un mineral estenţial pentru buna funcţionare a organismului şi este implicat în multiple procese metabolice. Acesta este indispensabil în transportul oxigenului în organism, precum şi în respiraţia celulară. Carenţa de fier poate sta la baza unor forme severe de anemie, de aceea este recomandat
REŢETA ZILEI: Vinete înăbuşite cu smîntînăMod de preparare: Vinetele pregătite se taie în două în lungime, apoi se taie felii de 0,5- 0,7 cm, se sărează şi se pun sub greutate pentru 40-50 minute. Se trec prin faină şi se prăjesc pe ambele părţi. Ceapa tăiată semiinele se prăjeşte. Într-o cratiţă sau o tigaie cu fundul gros se pun rânduri ceapa pr
Alimente care te scapă de sforăitCeea ce mănînci poate să îți afecteze somnul. Sunetele enervante, pentru cei din jur, pe care le emit cei care sforăie noaptea sînt cauzate nu numai de probleme ale aparatului respirator, ci și de dieta zilnică. Cîteva mici schimbări în regim te pot ajuta să îi lași pe toți ai casei să aibă nopți mai liniștit
Ce să mănînci pentru a pierde în greutateCe fel de alimente mănîncă, de obicei, oamenii atunci cînd țin regim? Cu conținut redus de calorii! Deci, care produse conțin mai puține calorii? Maioneza sau uleiul de floarea-soarelui?
ANSA a verificat mai multe localuri de alimentație publicăProduse alimentare cu termenul de valabilitate expirat sau condiții insalubre. Asta au constatat inspectorii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor care au verificat mai multe unităților de comerț și cele de alimentație publică, transmite publika.md. În total, au efectuat 92 controale, în urma căr
A fost numită mîncarea ideală pe timp de caniculăNutriționistul Margarita Arzumanean a spus că supa este mîncarea ideală pe căldură extremă. Într-un interviu pentru Radio Sputnik ea a subliniat că la temperaturi înalte ale aerului crește semnificativ procesul de transpirație, în acest mod organismul își menține echilibrul termic. Medicul a explicat că îm
5 mituri de vara care te pot imbolnaviVara nu e anotimpul perfect cand vine vorba despre siguranta alimentara. Preparatele se pot altera foarte repede, iar daca nu iti iei masuri de precautie te poti imbolnavi foarte usor. Iata 5 mituri de vara in ceea ce priveste siguranta alimentara care te pot imbolnavi. Mit # 1: Nu trebuie sa speli fruc
A fost numit cel mai sănătos fructŞtiaţi că mărul este unul dintre cele mai complete fructe? Merele au un conţinut complex prin cantităţile ridicate de zaharuri (7-16%), acizi organici, substanţe pectice (reduc colesterolul), vitamine (C, A, B1, B2, PP, acid pantotenic) şi foarte multe săruri minerale (calciu, fier, potasiu, fosfor, siliciu,
REŢETA ZILEI: Ciorbă ţărănească din carne de vită cu legume la cuptorMod de preparare: Carnea se taie bucăţi nu prea mari, se pune în apă rece şi se fierbe până este pe jumătate gata. Legumele se taie: cartofii - cuburi, varza - pătrăţele, morcovii, ceapa, pătrunjelul, ciupercile - pai. Varza se pune la fundul oalei, deasupra se pun cartofii, se presară cu ceapă, morcov, pă
Ce nu trebuie să mîncăm pe caniculăTemperaturile ridicate din timpul verii ne imprimă un comportament alimentar specific: consumăm mai multă apă, sucuri, fructe şi salate. Organismul are nevoie de o hidratare intensă pentru a fi activ. Însă, în afară de aceste schimbări fireşti legate de căldură şi de nevoia de hidratare, mulţi dintre noi î
A fost numit motivul adăugării în greutate odată cu înaintarea în vîrstăUn factor important este stilul de viață sedentar, dar și modificările de vîrstă din organism joacă un rol important. Oamenii de știință din Suedia au aflat de ce odată cu înaintarea în vîrstă, multe persoane iau în greutate. Specialiștii au efectuat un studiu și au aflat că kilogramele în plus apar nu
Ce să mînînci la micul dejun pentru a slăbiAntrenorul de fitness a răspuns la vechea întrebarea "Ce să mănînci pentru a pierde în greutate" și a explicat cît și cînd trebuie să mănînci. Specialistul a spus cum ar trebui să fie micul dejun perfect pentru pierderea în greutate. Despre acest lucru a anunțat publicația Express, transmite korrespondent.
Risipa alimentară va fi prevenităRisipa alimentară va fi prevenită și diminuată, iar cantitatea de deșeuri generate pe întregul lanț alimentar va fi redusă printr-un mecanism aprobat, astăzi, de Guvern. Proiectul are drept scop asigurarea tranziției către economia circulară, prin menținerea alimentelor în circuitul consumului și evitarea
Legumele: prelucrate termic sau crude?Nu toate legumele sînt la fel de folositoare în stare proaspătă. De exemplu, țelina, morcovul, roșiile și mazărea verde, înainte de a fi consumate, este mai bine să fie prelucrate termic, pentru că, după tratamentul termic sînt mai bine assimilate de organism, transmite ecology.md. La această concluzie au
Putem bea apă în timpul mesei? Răspunsul nutriționistului Foarte des auzim și citim despre faptul că nu e voie să bem apă în timpul meselor. Argumente: se diluează sucul gastric, este afectat procesul de digestie a alimentelor, volumul stomacului crește și multe altele. Apare întrebarea: dacă luăm cîteva înghițituri de apă, se va întîmpla același lucru? Nutriț
Oamenii de știință au anunțat două condimente care contribuie la arderea grăsimii din burtă Oamenii de știință din Statele Unite și Canada au propus o modalitate de a scăpa de grăsimea viscerală folosind condimente picante, ghimbir sau ardei iute, scrie Express. Eforturile de a scăpa de grăsimea viscerală, grăsimea albă din abdomen care se acumulează în jurul organelor, cel mai adesea se rezumă l
Ce alimente interacționează cu medicamenteleCînd ești sub tratament, e bine să ții cont de ceea ce consumi în preajma orelor la care obișnuiești să iei medicamentele. De ce? Există alimente ce pot întîrzia sau anula efectele benefice ale pastilelor, așa cum sînt și situații în care pot apărea reacții adverse sau se pot agrava unele probleme de sănătate
Ce se întîmplă dacă mănînci înghețată la micul dejunMicul dejun este cea mai importantă masă a zilei, iar noi îți mai dăm un motiv să nu sari niciodată peste el. Într-un studiu care le dă bătări de cap nutriţioniştilor, un om de ştiinţă japonez a descoperit faptul că dacă mănînci îngheţată la micul dejun, îţi poţi îmbunătăţi vigilenţa şi performanţa mentală.
Ce sa mănînci pentru a avea un sistem imunitar sănătosAlimentatia poate face diferenta intre un corp macinat de boli si un trup sanatos, plin de viata. Iata o lista cu cele mai bune alimente pe care ar trebui sa le incluzi in dieta ta. Nu trebuie, totusi, sa uiti ca o alimentatie inteligent aleasa trebuie ajutata si de miscare, care este o componenta tot atat de
Kefirul: bautura magică pentru o digestie sanatoasăEsti de parere ca iaurtul este sanatos? Vei fi impresionat de proprietatile si beneficiile kefirului! Kefirul este un aliment bogat in nutrienti, dar si in probiotice, fiind extrem de benefic pentru digestie, dar si pentru sanatatea intestinala. Valori nutritionale pentru 175 ml de kefir Proteine: 6 g
REŢETA ZILEI: Friptură de peşte în ulceleMod de preparare: Peştele curăţat de oase se taie bucăţi, se sărează, se pipărează, se stropeşte cu vin, cu ulei şi se lasă pentru 20-30 minute. Apoi se trece prin faină şi se rumeneşte în ulei. După aceasta se pune în ulcele, se adaugă cartofii tăiaţi feliuţe şi prăjiţi, se presară cu praz mărunţit şi pră
Cum înlocuim zahărul din alimentațieCiocolată, prăjituri, îngheţată, bomboane, cu toţii simţim nevoia de ,,ceva dulce’’. Acesta este refugiul, recompensa sau pedeapsa noastră. Dulciurile îşi fac loc în viaţa noastră la evenimente importante, cînd sîntem trişti sau veseli, iar de multe ori uităm de efectele negative pe care le pot avea asupra
Alimente pentru o dispoziție mai bunăCele mai recente studii au arătat că starea de spirit a unei persoane poate fi modificată prin consumul unor alimente care conțin substanțe asemănătoare din punct de vedere chimic cu acidul valproic, un medicament psihoregulator larg utilizat în tratamentul unor tulburări psihice caracterizate prin schimbări
Nutriționiștii: 3 alimente care nu trebuie consumateAlimentele fără grăsimi sau parțial degresate Sînt foarte tentante din punct de vedere caloric, însă pentru nutriționiști acestea sînt niște mancăruri care nu-și au sensul. Cel mai bun exemplu pe care îl dau aceștia este untul de arahide fără grăsimi. Produsul original este mult mai sănătos, întrucît arahi
Beneficii pentru sănătate ale consumului de ciuperci - studiuVîrstnicii care au consumat mai mult de două porții normale de ciuperci în medie pe săptămînă au prezentat un grad de risc mai scăzut de deteriorare cognitivă moderată. Acest lucru se datorează prezenței unei substanțe chimice speciale. 600 de chinezi în vîrstă de peste 60 de ani din Singapore au participa
Legumele: prelucrate termic sau crude?Nu toate legumele sînt la fel de folositoare în stare proaspătă. De exemplu, țelina, morcovul, roșiile și mazărea verde, înainte de a fi consumate, este mai bine să fie prelucrate termic, pentru că, după tratamentul termic sînt mai bine assimilate de organism. La această concluzie au ajuns specialiștii c
Alimentul care nu trebuie să lipsescă de la micul dejunPlin de calităţi, oul conţine vitamine, minerale, grăsimi şi proteine complete, majoritatea localizate în gălbenuş. Albuşul conţine predominant apă şi cîteva proteine, transmite antenasatelor.ro. Un ou cu masa de 50 grame are o valoare energetică de 90-100 calorii și echivalentă ca valoare nutritivă cu apr
Cum să eviți intoxicația în țările exoticeAjungînd într-o altă ţară, în special una exotică, este bine să alegeți restaurante şi cafenele, care nu au o faimă „rea”. Nu ar fi de prisos să întrebaţi la recepţie la hotel despre locurile recomandate de alimentație. Cu toate acestea, nimeni nu este asigurat de careva probleme. Prin urmare, este mai bin
Ce sa mananci cand esti stresaIn fiecare zi trebuie sa fii pregatit pentru orice obstacol care iti iese in cale. Ca sa fii sigur ca nu te stresezi, iata o lista a alimentelor care au efect de linistire. 1. Portocalele Cel mai rapid efect de calmare il au portocalele datorita continutului ridicat de vitamina C, portocalele echilibrea
Alimente recomandate în caz de indigestieIndigestia, cunoscută sub denumirea medicală de dispepsie, este o patologie des întîlnită la omul modern. Cauzele sînt diverse, dar, predominant, indigestiile sînt determinate de combinaţiile incorecte ale alimentelor, de activitatea insuficientă a enzimelor biliare, de tulburările florei microbiene, sau d
Ce semn extern îți dă de știre că ai un nivel periculos de înalt al colesteroluluiAcumulările de grăsime pe degetele de la picioare sînt un semn al unui nivel periculos de înalt al colesterolului din sînge. Despre acest lucru a anunțat Daily Express cu referire la clinica medicală Vascular Health Clinics. Se remarcă faptul că acumularea de substanțe nocive în sînge este de obicei asi
Mai mulți bani pentru alimentația elevilorCabinetul de miniștri a aprobat în ședința de astăzi majorarea cu 20% a normei bănești pentru asigurarea prînzului elevilor din instituțiile de învățămînt profesional tehnic secundar pentru anul 2022. Astfel, mijloacele financiare alocate de Executiv pentru alimentația unui elev vor crește de la 12 la 14,4
Cu ce poți să înlocuiești untul! 6 alimente mai sănătoaseUntul este gustos, delicios, de nelipsit din multe rețete de prăjituri, dar cu multe minusuri în ceea ce privește sănătatea organismului. Fie că îți place simplu, pe pîine, cu miere sau vrei să îl folosești la cremele de tort, trebuie să știi că există alternative mai sănătoase să înlocuiești untul. Iat
REŢETA ZILEI: Carne de vită cu prazMod de preparare: Carnea de la pulpă se taie felii, se bate, se presară cu sare şi piper, se trece prin faină şi se rumeneşte cu ulei pe ambele părţi. Prazul se taie inele, se pune pe fundul ceaunului, deasupra se pune carnea prăjită, pe carne - roşiile curăţate de pieliţă şi tăiate, se acoperă cu ceapă, s
REŢETA ZILEI: Antricot nistreanMod de preparare: Antricotul se prepară din file sau margine (groasă sau subţire). Carnea se spală, se usucă, se curăţă de pieliţe şi tendoane, se taie cîte o bucată la porţie, se bate, dîndu-i-se o formă ovală cu grosimea de 0,7-1 cm, se sărează, se pipărează, se stropeşte cu vin şi ulei şi se lasă să se
3 idei de mic dejun, perfecte pentru cele mai toride zile ale anuluiUn mic dejun de vară răcoritor, savuros și sănătos - e, probabil, tot de ce ai nevoie atunci când afară e foarte cald. Te anunțăm că îl poți pregăti fără ingrediente scumpe și, cel mai important, fără a aprinde cuptorul sau aragazul. Vezi mai jos câteva idei, numai bune pentru zilele toride. 1.Budincă d
Deputații au evaluat implementarea Legii privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentareComisia agricultură și industrie alimentară a desfășurat, astăzi, audieri pe marginea implementării Legii privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare. Potrivit datelor prezentate de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), în 2021 au fost efectuate 7367 de controale p
Un lot de brînză a fost rechemat din vînzareAgenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a dispus astăzi rechemarea unui lot de brînză, care nu corespunde normelor alimentare, transmite Moldpres.
REŢETA ZILEI: Ardei graşi umpluţi cu ciuperci şi orezMod de preparare: Ciupercile se fierb, se mărunţesc, se prăjesc în unt, apoi se adaugă ceapa, care s-a prăjit separat, se mai ţin pe foc 2-3 minute, se adaugă sarea, piperul negru măcinat, roşiile, curăţate de seminţe, de pieliţă şi tăiate cuburi, o jumătate din verdeaţă, 2-3 linguri smîntînă. Totul se ame
Circa 350 de familii din capitală au primit preparate lactate pentru alimentația copiilor sugariCirca 350 de familii din capitală au primit pe parcursul anului trecut preparate lactate pentru alimentația copiilor cu vîrsta de pînă la un an. Solicitată de agenție, Violeta Baltă, șefa de la Sănătate din cadrul Direcției generale asistență medicală și socială a municipiului Chișinău, a subliniat că de p
Animalele Grădinii Zoologice vor beneficia de alimentație și condiții corespunzătoare perioadei caniculareÎn perioada caniculară, alimentația animalelor de la Grădina Zoologică din municipiul Chișinău a fost suplimentată cu fructe și legume de sezon. De asemenea, odată cu creșterea temperaturilor, angajații instituției vor umbri suplimentar volierele pentru a micșora temperatura în interiorul acestora. Solicit
Care sînt beneficiile căpșunilor proaspeteCăpșunile sînt bogate în elemente esențiale pentru organism, dar ar trebui consumate cu moderație, a declarat luni, 21 iunie, șefa Secției nutriție clinică din Spitalul „V.V. Vinogradova”, candidat la științe medicale, terapeut, nutriționist Iulia Pigareva într-un interviu cu Izvestia. Potrivit specialistu
REŢETA ZILEI: Tocană de iepure de casăMod de preparare: Măruntaiele se scot, lăbuţele se taie pînă la prima încheietură. Iepurele se taie bucăţi, se presară cu sare, piper, ceapă mărunţită, verdeaţă tăiată, se stropeşte cu vin, oţet şi ulei şi se lăsă să se marineze la răcoare 3-6 ore (dacă iepurele este tînăr) sau 15-20 ore (dacă iepurele est
alimentatie
Cupa Europeană de Fotbal 2024 stiri: 294
Jocurile Olimpice stiri: 120
Alegeri în Moldova stiri: 4999
Aeroportul Chișinău. Coliziuni stiri: 403
Procuratura în Moldova stiri: 1334
Percheziții și rețineri stiri: 2098
Transnistria stiri: 1410
