alimentatie
Nu contează ce mănînci, ci cum o faciÎn urma unui experiment, cercetătorii britanici au ajuns la concluzia că pentru oamenii, care au grijă de silueta lor, nu este important ce mănîncă, ci cum o fac, relatează The Daily Mail. Mestecarea fiecărei bucăţi cel puţin 30 de secunde reduce considerabil apetitul. Potrivit psihologilor, motivul reduce
Ce să mănînci ca să previi căderea păruluiAflă ce ar fi bine să mănînci ca să previi căderea părului! Include aceste alimente în dietă ca să ai un păr strălucitor și sănătos! Poate crezi că un șampon potrivit, o mască hidratantă sau o nouă coafură pot să te ajute să împiedici căderea părului. Potrivit celebrului Dr. Oz, aceste lucruri pot să te aj
REŢETA ZILEI: Carne de porc înăbuşită cu fasoleMod de preparare: Fileul de porc de la omoplat sau de la pulpă se taie bucăţi nu prea mari, se presară cu sare şi piper şi se prăjeşte cu ceapa tăiată cuburi, apoi se pune în ceaun, se acoperă cu apă şi se înăbuşă pînă carnea este pe jumătate gata. Fasolea se pune la muiat pentru 5-7 ore, se fierbe pînă de
Opinie: Guvernarea trebuie să aibă o strategie bine pusă la punct ca Moldova să iasă din criza alimentarăGuvernarea trebuie să aibă o strategie de comunicare bine pusă la punct ca să explice cetățenilor ce se întîmplă, ce măsuri se întreprind, care pot fi scenariile ulterioare de evoluție a situației și modul în care societatea poate ieși din criza alimentară. De această părere este expertul permanent al pro
Ministrul agriculturii: Asigurarea capacităților de depozitare și procesare este prioritarăPentru a asigura securitatea alimentară a țării, autoritățile se gîndesc să monitorizeze îndeaproape formarea prețurilor. Pe termen lung, se va subvenționa capacitatea de depozitare și procesare, pentru a mări exporturile de produse cu valoare adăugată sporită, dar și pentru a demonopoliza piața. Viorel Gh
Au fost anunțate acțiunile care urmează a fi întreprinse în domeniul securității alimentarePreședinta Republicii Moldova, Maia Sandu, a convocat ieri ședința Consiliului Suprem de Securitate pe subiectul securității alimentare a Republicii Moldova, informează noi.md La ședință au fost audiate rapoartele și analizele instituțiilor publice ce vizează asigurarea rezervelor agroalimentare și aproviz
În R.Moldova este sărbătorită Ziua Mondială a Siguranţei AlimentareOrganizaţia Naţiunilor Unite a desemnat ziua de 7 iunie ca fiind Ziua Mondială a Siguranţei Alimentare, celebrată, pentru prima dată, de majoritatea țărilor lumii, inclusiv de Republica Moldova, în anul 2019, notează Noi.md Această zi are drept scop creşterea gradului de conştientizare publică asupra probl
REŢETA ZILEI: Tocană de pui cu mămăligăMod de preparare: Fileul se taie feliuţe, se prăjeşte cu ceapă tăiată semiinele, se adaugă roşiile curăţate de pieliţă, de seminţe şi tăiate cuburi. Cu 5 minute înainte de a fi gata se presară cu sare, piper, usturoi pisat şi verdeaţă. Tocana se serveşte cu mămăligă, brînză şi smîntînă. Ingrediente:
REŢETA ZILEI: Pui cu suc de struguriMod de preparare: Puii se taie în 4 părţi fiecare, se presară cu sare şi piper, se stropesc cu vin, se ung cu smîntînă şi se lasă pe 20-30 minute. Apoi se rumenesc, se adaugă suc de struguri (albi), se acoperă cu un capac şi se dă la cuptor pentru 20-25 minute. Periodic carnea se udă cu sosul care se forme
7 motive să nu arunci niciodată bananele înnegriteNu te mai grăbi să arunci bananele înnegrite. Chiar dacă nu ai apucat să le mănînci la timp, poți face multe alte lucruri utile cu ele. Bananele înnegrite pot fi folosite la multe alte lucruri în casă, chiar dacă nu îți mai face plăcere să le mănînci ca atare. Sînt un aliment versatil, cu o mulțime de într
REŢETA ZILEI: Peşte prăjit cu vineteПриготовление: Филе нарезать на порционные куски, посолить, посыпать перцем, запанировать в кукурузной муке и обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кружочками, посолить, положить под пресс на 25-30 минут, чтобы удалить горечь. Затем запанировать в пше
REŢETA ZILEI: Şalău „Basarabia”Mod de preparare: Cartofii gata, curăţaţi se fierb, se taie rondele cu grosimea de 0,5-0,7 cm. Fileul de şalău se spală se usucă, se taie bucăţi nu prea mari, se sară, se piperează, se trece prin făină, se prăjeşte în tigaia cu ulei încins pînă la culoarea aurie. Într-o tavă de copt, unsă cu ulei vegetal s
Criză majoră de lapte praf pentru bebeluşi în SUAÎn Statele Unite are loc o criză majoră de lapte praf pentru bebeluşi, din cauza unor infecţii grave cu bacterii apărute la bebeluşi hrăniţi cu lapte praf provenit de la cel mai mare producător american, Abbott Laboratories, care a fost nevoit să recheme produse de pe piaţă şi să oprească producţia la fabrica
3 lucruri pe care nu le știai despre bananeSînt adevărate minuni în materie de alimentație. Sînt dulci și cremoase, ideale pentru gustările dintre mese și perfecte pentru menținerea siluetei pe termen lung. Însă dincolo de aceste aspecte pe care le cunoaștem cu toții, bananele au și proprietăți mult mai intense.
3 ingrediente pe care să le eviți dacă vrei să îți păstrezi sănătateaFoarte puțini sînt oamenii care înțeleg că mîncarea este cea care contează atunci cînd vorbim despre sănătate. Sîntem ceea ce mîncăm. Din păcate însă, zi de zi continuăm să consumăm produse care ne otrăvesc organismul. Zahărul Dacă vrei să faci o schimbare cu adevărat semnificativă în dietă, elimină com
Trei agenţi economici refuză să mai livreze produse alimentare în grădiniţeTrei agenţi economici care livrează produse alimentare în grădiniţele din Chişinău au cerut rezilierea contractelor pentru anumite mărfuri. Despre asta a anunţat şeful interimar al Direcţiei municipale de Educaţie. Andrei Pavaloi a explicat că scumpirile din ultima perioadă i-au determinat pe antreprenori
REŢETA ZILEI: Friptură de ficat cu ciuperciMod de preparare: Ficatul se taie cuburi şi se prăjeşte uşor. Se adaugă ceapa şi ciupercile tăiate mărunt, se prăjesc toate împreună. În ceaun se pune ficatul prăjit cu ceapă şi ciuperci, cartofii tăiaţi cuburi şi prăjiţi şi mazărea. Se adaugă sare şi piper şi se înăbuşă, înainte de a se lua de pe foc, se
REŢETA ZILEI: Ciorbă scăzutăMod de preparare: În oală se pun cartofii, morcovii, rădăcina de pătrunjel, toate tăiate măşcat, iar deasupra - carnea tăiată bucăţi de mărime medie, se toarnă apă, numai atît ca să acopere produsele şi se fierbe la foc mic. Cînd carnea se înmoaie, se adaugă roşiile, curăţate de pieliţă şi tăiate, ceapa pr
Riscurile la care se expun femeile însărcinate care mănîncă alimente prăjiteCartofii prăjiţi sau carnea prăjită ar trebui mîncate cu moderaţie de femeile însărcinate. Un studiu al cercetătorilor americani arată că gravidele care mănîncă zilnic prăjeli prezintă un risc crescut să se îmbolnăvească de diabet gestaţional, boală care predispune la naşteri premature. Femeile însărcinate
REŢETA ZILEI: Ciorbă de vită cu tăieţei de casăMod de preparare: Carnea se taie bucăţi nu prea mari şi se rumeneşte. Se pune în cratiţă, se toarnă uncrop şi se fierbe la foc mic, îndepărtând spuma, până este gata. Rădăcinile se taie fidea şi se prăjesc uşor. In bulionul pregătit se pun rădăcinile, se aduce la fierbere, se pun tăieţeii, se sărează, se f
6 idei ca să-ţi faci un mic dejun sănătos în 5 minuteNumeroase studii au demonstrat faptul că persoanele care obişnuiesc să mănînce în fiecare dimineaţă au un tonus mai bun pe parcursul zilei, au mai multă energie, reuşeşsc să se menţină la greutatea corporală dorită, rezistă mai uşor în faţa tentaţiilor culinare şi fac alegeri sănătoase la mesele de prînz şi c
Medicii au numit modalitatea de a reduce riscul de boli cardiaceConsumul de leguminoase reduce riscul de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale cu 10%. Fasolea are un conținut scăzut de grăsimi și de colesterol. Includerea boabelor, lintei și mazării în dietă reduce riscul de tot felul de boli cardiovasculare. Despre aceasta se menţionează în articolul comite
Adevărul despre rucolaRucola se numeşte voinicică şi se foloseşte că plantă medicinală. Creşte foarte rapid, iar seminţele sale se folosesc drept condimente. Deşi ai zice că este rudă cu salatele, rucola face parte de fapt din familia brassicaceae, iar asta o face rudă cu cruciferele: broccoli, conopidă, varză. Rucola îmbună
Slăbeşte fără să ieşi din casăAm fi putut să-ţi propunem ore epuizante de tae-bo ori diete cu supe minune. Ştim însă că micile trucuri sînt mai eficiente! Te uiţi cu admiraţie (şi cu un strop de invidie) la ele: au o piele perfectă, tenul asemenea, nu au niciodată cearcăne, iar coapsele nu prezintă nici o urmă de celulită. Sînt acele f
În ce alimente se găsește luteina, vitamina pentru sănătatea ochilorLuteina este o vitamina extrem de benefica pentru ochi, de aceea este folosita adesea pentru prevenirea afectiunilor oculare precum degenerescenta maculara sau cataracta. Luteina este vitamina carotenoida care pigmenteaza o serie de fructe si legume galbene, printre care mango, porumbul, morcovii, rosiile
REŢETA ZILEI: Fasole înăbuşite cu roşiiMod de preparare: Fierbeţi fasolea, treceţi-o prin strecurătoare şi săraţi-o. Ceapa tăiată cubuleţe prăjiţi-o pînă la culoarea aurie. Opăriţi roşiile, scoateți-le pieliţa şi daţi-le prin răzătoare măşcată, adăugaţi-le la ceapa prăjită, piperaţi şi lăsaţi să se înăbușe 3-5 minute. Uniţi masa obţinută cu fas
Ce să mănînci seara ca să slăbeşti 1,5 kilograme, pînă dimineaţaLupta cu kilogramele în plus este destul de greu de dus, mai ales în cazul persoanelor, care au un program destul de încărcat și au nevoie de destul de multe calorii, pentru a trece peste stresul de pe parcursul unei zile întregi. Fiecare persoană trebuie să aibă minim 3 mese pe zi și maxim 6, scrie lyla.r
Aceste alimente scad riscul de depresieDepresia, boala omului modern, te pune faţă în faţă cu o realitate care nu îţi place, dar pe care nu o poţi schimba, pentru că nu ai resursele necesare. Treptat, începe să îţi cedeze tot organismul. În acest proces, alimentaţia are un rol esenţial. “Fiecare emoţie, stare pe care organismul o resimte, este
De ce este bine să consumi sfeclă roșieCunoscută pentru beneficiile sale încă din antichitate, sfecla roșie are în compoziția sa multe substanțe nutritive precum vitamina A, vitaminele B1, B2, B6, vitamina C, sodiu, calciu, sulf, cupru, fier, iod, potasiu și antioxidanți. Iată care sînt cele mai importante efecte pozitive pe care le are asupra
Copiii din grădinițe, hrăniți mai prost decît pușcăriașiiCopiii din grădinițele din Moldova sînt alimentați aproape ca deținuții din pușcării. Mărimea porțiilor și calitatea produselor par să corespundă normativelor în majoritatea instituțiilor vizitate de echipa noastră. Totuși, meniurile sînt diferite. De exemplu, dacă în penitenciare deținuții au parte de car
Cele mai caraghioase mituri despre sănătateWomanHit risipește o serie de mituri răspîndite despre sănătate. Dacă o persoană scrîșnește din dinți în somn, este un semn de infestare cu paraziți Mit. Scrîșnetul nu are nicio legătură cu viermii. Nucile îmbunătățesc memoria Adevărat. Nucile conțin polifenoli, antioxidanți și acizi grași esențiali,
Top 10: o gustare înainte de culcareAproape toată lumea știe că gustarea înainte de culcare - este o idee proastă, care poate duce la creșterea în greutate. Iată 10 gustări sănătoase care pot fi consumate înainte de somn și practic nu necesită preparare. 1. Biscuiții și untul de arahide Untul de arahide poate fi o gustare sănătoasă, dacă-
Ce recomandă medicii pentru persoanele care ţin Postul PaşteluiCreştinii care respectă cu stricteţe Postul Mare sînt la jumătate de termen şi mulţi dintre ei deja îl resimt, prin diferite afecţiuni ale stării de sănătate. Bineînţeles că cei care ţin acest post în întregime, cu toate rigorile şi canoanele, sînt cu spiritul împlinit, însă starea fizică şi de sănătate ar av
Cît de pregătită este R.Moldova în fața unei crize alimentare. Ce spune Ministrul agriculturiiMinistrul Agriculturii și Industriei Alimentare spune că nu există motive de îngrijorare privind o eventuală criză alimentară în Republica Moldova. Viorel Gherciu spune că țara dispune de stocurile necesare de grîu, porumb, floarea-soarelui, zahăr, pentru a-și asigura consumul intern. Ministrul Agriculturi
Ne putem aștepta la o criză alimentară gravă în R.Moldova? Ce spun autoritățileȘefa statului, Maia Sandu, neagă posibilitatea unei crize alimentare în Republica Moldova, generată de conflictul armat din Ucraina. „Nu va fi foame, întrebarea este la ce prețuri vom ajunge să procurăm aceste produse. Prețurile la carburanți au innebunit, sînt probleme cu asigurarea cu fertilizanti, știu
Alimentul pe care îl mîncăm de dimineaţa pe fugă, un pericol pentru sănătateUna dintre cele mai populare gustări este covrigul. Cei mai mulţi dintre noi ne începem ziua cu un covrig sau mai mulţi şi uneori mai ronţăim cîte unul chiar şi în timpul zilei. Ca orice produs de panificaţie, covrigul nu este cel mai prietenos produs pentru siluetă, însă dacă mai este şi mîncat în exces,
REŢETA ZILEI: Salată din fasole păstăi cu legumeMod de preparare: Fasolele păstăi se curăţă de codiţe şi aţe şi se fierb în apă sărată, se scurg prin strecurătoare, se răcesc, se taie. Roşiile se curăţă de pieliţă, se taie. Salata şi castravetele se mărunţesc. Legumele se amestecă, se adaugă mărar, sare, piper, usturoi pisat, se toarnă oţet şi ulei, se
REŢETA ZILEI: Vinete umplute cu ciuperciMod de preparare: Vinetele se taie felii cu 5-6 cm grosime, cu o linguriţă se scoate o parte din miez şi se pune deoparte. Vinetele se prăjesc în ulei, se umplu cu masa obţinută, se pun pe tava, se presară cu brînză, se stropesc cu untul topit şi se coc în cuptor pînă la obţinerea unei cruste rumene. Vi
S-a scumpit alimentația copiilor în grădinițe. Părinții achită mai multMai mulți părinți care au copii la grădiniță se arată nemulțumiți de costul bonurilor mult mai mari pentru mîncare. Dacă în toamnă bonul de masă era în medie 180, 190 de lei pe lună, pentru lunile ianuarie și februarie a crescut la 300 de lei. Șeful interimar al Direcției generale educație, tineret și spor
REŢETA ZILEI: Ardei graşi umpluţi, muraţi ca acasăMod de preparare: Ardeii pregătiţi se pun într-o cratiţă emailată, se acoperă cu o farfurie, deasupra se pune o greutate. Peste 5 zile ardeii vor fi gata. Înainte de a se servi, se stropesc cu ulei, se presară cu ceapă verde şi se garnisesc cu pătrunjel. Prepararea umpluturii: Morcovii, pătrunjelul, cea
Goji – efecte benefice şi contraindicaţiiAceste fructe de pădure de culoare roşiatică sunt originare din China şi sunt folosite de mult timp în medicina tradiţională pentru îmbunătăţirea vederii, prevenirea diabetului, a hipertensiunii arteriale, întărirea sistemului imunitar şi pentru a ameliora simptomele de oboseală. Deşi există prea puţine st
Mărimea chiar contează - La furculițe!Cercetătorii au descoperit o nouă metodă pentru a controla cantitatea de alimente consumate – tot ce trebuie să facem este să folosim o furculiţă mare, informează healthnews.com. În timp ce numeroase studii s-au axat pe mărimea porţiilor de mîncare şi pe cum influenţează acestea dieta noastră, cercetătorul
Normele pentru alimentația copiilor din grădinițe și școli au fost majorateMinisterul Educației și Cercetării (MEC) a identificat, de comun acord cu Ministerul Finanțelor, mecanismul de indexare a normelor financiare pentru alimentația copiilor din grădinițe și școli. Un ordin în acest sens a intrat în vigoare la data de 1 martie, transmite Moldpres. La elaborarea deciziei au fos
Doctor Komarovsky: „Nevoile fiziologice sunt realizate pe masura ce sunt primite fiziologic”Intr-o postare publicata pe pagina sa de Instagram, Komarovsky a raspuns la intrebarea unei internaute, daca este necesar sa hranesti copilul daca acesta dupa mai multe ore la rand nu cere mancare? „Doctore, pot sa nu hranesc un copil de un an si sapte luni, daca acesta nu doreste, ciar daca au trecut deja
Fără panică! În Moldova nu există probleme privind aprovizionarea cu produse alimentareÎn Moldova nu există probleme cu aprovizionarea cu produse alimentare și există suficiente provizii. Despre acest lucru au anunțat marile magazine alimentare, îndeamnă cetățenii să rămînă calmi și să nu intre în panică, relatează Noi.md
Nu contează ce mănînci, ci cum o faciÎn urma unui experiment, cercetătorii britanici au ajuns la concluzia că pentru oamenii, care au grijă de silueta lor, nu este important ce mănîncă, ci cum o fac, relatează The Daily Mail. Mestecarea fiecărei bucăţi cel puţin 30 de secunde reduce considerabil apetitul. Potrivit psihologilor, motivul reduce
REŢETA ZILEI: Pui umplut cu sarmaleMod de preparare: Puiul întreg pregătit se taie pe stern, se îndepărtează coastele şi coloana vertebrală, păstrîndu-se aripile şi picioarele. Sărăm şi piperăm puiul pe ambele părţi, lăsăm pe 2-3 ore la rece. Sarmalele se pregătesc fără carne şi se lasă să se răcească semigata. Se distribuie sarmalele unifo
REŢETA ZILEI: Costiţă la grătarMod de preparare: Îndepărtaţi grăsimea în plus de pe costiţe, tăiaţi transversal fibrelor cîte un cotlet cu os pentru o porţie. Curăţaţi osul de pelicule şi carne. O parte din os tăiaţi-o. Bateţi cotletul, stropiţi-l cu vin alb sec, cu ulei vegetal şi lăsaţi pentru 20-30 minute. Prăjiţi pe reţeaua de grăta
Au fost aprobate noi cerințe de calitate și siguranță alimentarăGuvernul a aprobat noi cerințe de calitate și siguranță alimentară pentru produsele de origine animalieră, în special pentru carnea de pasăre și ouăle de consum din comerț. Noile modificări au scopul de a exclude riscul comercializării produselor alimentare periculoase și necalitative, apariția diferitor boli
Cum este rezolvată problema alimentației în grădinițe și școli?Primăria capitalei speră că Guvernul Republicii Moldova va contribui la soluționarea problemei majorării fondurilor pentru hrănirea copiilor în grădinițele din capitală. Despre aceasta a anunțat șeful Direcției Educație a primăriei mun. Chișinău Andrei Pavaloi, vorbind în cadrul emisiunii "Mecanismul de ac
alimentatie
Cupa Europeană de Fotbal 2024 stiri: 322
Alegeri în Moldova stiri: 4988
Aeroportul Chișinău. Coliziuni stiri: 400
Procuratura în Moldova stiri: 1321
Percheziții și rețineri stiri: 2061
Transnistria stiri: 1453