Новости
вид:
TOП новостей
Популярные
комментируют
питание
РЕЦЕПТ ДНЯ: Кукуруза с горошком, тушенная в сметанеПриготовление: Зерна кукурузы и зелёный горошек отварить отдельно (консервированную кукурузу, горошек прогреть вместе с жидкостью 3-5 минут), откинуть на дуршлаг, выложить в кастрюлю, залить сметаной, добавить сахар, соль и довести до кипения. При подаче кукурузу с горошком выложить на блюдо, отдельно п
РЕЦЕПТ ДНЯ: Рулет куриный с запечённым сладким перцемПриготовление: У обработанной куриной тушки сделать надрез по грудной кости, острым ножом отделить грудные и хребетные кости. Отрубить крылышки, вырезать из окорочков кости. Должен получиться пласт мяса с кожей без костей. Через плёнку слегка отбить, посыпать солью и перцем, дать промариноваться 1-2 часа.
Сколько рыбы можно естьВы любите рыбу? Тогда узнайте полезную информацию о любимом продукте и о том, сколько рыбы рекомендуется употреблять в пищу в зависимости от выбранного вида. Съедобная часть рыбы колеблется в широких пределах, примерно от 35% (калкан и другие виды с очень уплощенным телом) до 90% (осетровые, в которых съедобн
РЕЦЕПТ ДНЯ: Перец сладкий жареныйПриготовление: Перец испечь на решётке в духовом шкафу, очистить от кожицы и плодоножек с семенами. Слегка обжарить на растительном масле, посолить, выложить веером на тарелку, в центр выложить соус. Гарнировать ломтиками брынзы. Приготовление соуса: Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, натереть на
РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат из печёных овощейПриготовление: Подготовленный баклажан, кабачок и перец нарезать крупными кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Помидоры нарезать ломтиками, брынзу кубиками, лук полукольцами. Ингредиенты соединить, добавить соль, перец, растительное масло, перемешать. При подаче оформить зелен
РЕЦЕПТ ДНЯ: Карп тушенный в маринаде по-сельскиПриготовление: Тушку рыбы полностью обрабатывают, нарезают на кругляши толщиной 2 – 3 см, солят, перчат. Из уксуса, растительного масла, воды и специй готовят маринад. Лук репчатый и сельдерей нарезают соломкой, морковь кружочками. В эмалированную посуду с высоким бортом выкладывают овощи, на них рыбу, зал
РЕЦЕПТ ДНЯ: Икра грибнаяПриготовление: Грибы отварить, мелко нарезать и обжарить. Лук нашинковать и пассировать. Смешать грибы с луком, и тушить под крышкой 5-10 минут на небольшом огне. Остывшие грибы и лук пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, заправить солью, перцем, лимонным соком, растёртым чесноком. Грибн
РЕЦЕПТ ДНЯ: Фасоль, тушенная в горшочках по-деревенскиПриготовление: Белую фасоль перебрать, промыть в нескольких водах от песка. Замочить на несколько часов в холодной воде. Сроки замачивания - от 3 до 8 часов, периодически меняя воду. При варке фасоль не солят. Покрыть всю фасоль водой и быстро вскипятить, потом продолжать варить под закрытой крышкой при н
РЕЦЕПТ ДНЯ: Чорба с домашней лапшой и говядинойПриготовление: Мясо нарезать на небольшие куски и обжарить до образования румяной корочки. Переложить в кастрюлю, залить кипящей водой, варить на слабом огне, снимая пену, до готовности. Коренья нарезать соломкой и слегка пассировать. В подготовленный бульон с грудинкой выложить коренья, довести до кипения
Чебан инициировал расследование причин недомогания у детей в лицее-интернате на БуюканахГенеральный примар Кишинева Ион Чебан потребовал от вице-примаров, ответственных за эту сферу, срочно осуществить реорганизацию школьных комбинатов, чтобы исключить возможность попадания некачественных продуктов в питание детей, передает Noi.md. Это требование прозвучало в связи с появившейся 12 ноября информ
РЕЦЕПТ ДНЯ: Рулет из творогаПриготовление: Первый вариант: В протёртый творог добавить размягчённое сливочное масло, измельчённый чеснок, перемешать, добавить сок лимона, взбить до однородной массы. На влажной пищевой пленке разложить массу слоем толщиной 1-1 ½ см в виде прямоугольника. Посыпать подсушенными рублеными орехами. Сформи
РЕЦЕПТ ДНЯ: Баклажаны тушенные в сметанеПриготовление: Подготовленные баклажаны разрезать вдоль пополам, а затем поперёк на ломтики толщиной 0,5-0,7 см, посыпать солью и поместить на 40-50 минут под пресс, для удаления горькой жидкости. Запанировать в муке, обжарить с двух сторон. Лук нарезать полукольцами, пассировать. В кастрюлю или сковороду
РЕЦЕПТ ДНЯ: Баранина по гайдуцкиПриготовление: Подготовить грудинку, лопаточную часть или окорок баранины, нарубить по 2 куска с костью на порцию, если мякоть – нарезать на кусочки, посыпать солью, перцем, мелко нарезанным репчатым луком, рубленой зеленью, положить лавровый лист, сбрызнуть вином, растительным маслом. Мариновать от 3 до 1
Провокационный вопрос Додону: Кто готовит вкуснее - мама, жена или теща? Узнай ответ кандидатаДеликатная ситуация для Игоря Додона. В ходе прямой трансляции его спросили, кто готовит вкуснее - мама, жена или теща. - Вы поставили меня в сложную ситуацию, тем более что мама рядом, - сказал Игорь Додон. Тем не менее независимый кандидат не ушел от ответа и отметил, что каждая из хозяек имеет свою,
Завтра в мэрии обсудят вопрос питания детей в школахВ среду, 28 октября, в зале заседаний столичного муниципального совета в 14:00 состоится совещание рабочей группы, отвечающей за разработку новой уникальной концепции закупки продуктов питания для детей в дошкольных учреждениях В мероприятии примут участие представители муниципалитета и Главного управлени
РЕЦЕПТ ДНЯ: Голубцы в сладком перцеПриготовление: У перцев удалить плодоножку с семенной коробочкой, промыть. Голубцы приготовить по рецепту «Голубцы молдавские из белокочанной капусты». Подготовленные перцы плотно заполнить голубцами. Далее готовить по рецепту «Голубцы молдавские из белокочанной капусты». В случае приготовления голубцов ас
РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое из потроховПриготовление: Потроха нарезать кусочками, обжарить с нашинкованным луком-пореем, переложить в сотейник, залить бульоном, накрыть крышкой и тушить 25-30 минут на слабом огне. Картофель, морковь, корень петрушки нарезать дольками, обжарить и соеденить с потрошками, добавить соль, перец, лавровый лист, пасси
Добавляете этот продукт в суп, не зная, насколько он токсиченЯд в тарелке! Ингредиенты, содержащиеся в борщевых приправах, чрезвычайно токсичны. В состав анализируемых продуктов типа борща входят следующие ингредиенты: лимонная кислота, молочная кислота, моноглутамат натрия, лактат кальция, динатрий-5-рибонуклеотиды, аскорбат пальмитат, альфа-токоферол, карамель, ри
РЕЦЕПТ ДНЯ: Бифштекс на гратареПриготовление: Подготовленную говяжью вырезку нарезать из утолщенной части (головки) поперёк волокон, держа нож под прямым углом, по одному куску на порцию, слегка отбить (до толщины 1,5-2 см), придав округлую форму. Смазать мясо растительным маслом, сбрызнуть вином. На смазанной шпиком и разогретой реш
РЕЦЕПТ ДНЯ: Паштет из сельди с творогом и орехамиПриготовление: Сельдь разделать на филе, вымочить в молоке (так филе будет нежнее) в течение 1-2 часов, пропустить вместе с творогом и орехами через мясорубку 2 раза. Добавить размягчённое сливочное масло, перец. Перемешать, хорошо взбить в миксере. Полученную массу выложить на тарелку, украсить маслинами,
РЕЦЕПТ ДНЯ: Рулет с вишнейПриготовление: Яйцо, третью часть свиного жира (см. Ингредиенты), теплую воду и уксус смешать. Добавить муку, замесить тесто. Разделить его на три части, скатать в шары, смазать половиной оставшегося жира и поставить на 15-20 минут в холодное место. Затем раскатать очень тонкие пласты, сбрызнуть их растопл
Продукт, питающий рак. И вы потребляете это почти ежедневноАссоциация Pro Consumatori опубликовала шокирующее исследование! 40% оливок, проанализированных в исследовании, оказались искусственно окрашенными. В проанализированных оливках было обнаружено 9 видов пищевых добавок. Ассоциация Pro Consumatori (APC) проанализировала 20 сортов оливок, которые продаются на раз
Найден способ похудеть без диетыАвстралийский диетолог Джессика Сепель (Jessica Sepel) предложила альтернативу распространенным блюдам с высоким содержанием калорий. Об этом сообщает Daily Mail. Во-первых, Сепель посоветовала заменить традиционную основу пиццы на цветную капусту. Во-вторых, вместо калорийной мучной пасты диетолог предложила
РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое из рыбы в горшочкахПриготовление: Рыбу нарезать на куски, посолить, поперчить, сбрызнуть вином, растительным маслом, оставить на 20-30 минут. Запанировать в муке, и обжарить до образования румяной корочки с двух сторон. Уложить в керамические горшочки, добавить нарезанный дольками и обжаренный картофель, пересыпать пассиров
Продукты, которые нельзя измельчать в блендереНикогда не наливайте в блендер горячий суп, чай или горячую воду. После того, как вы закроете крышку, чаша может лопнуть из-за горячего пара, особенно если она сделана из пластика. По этой причине желательно, чтобы жидкость охлаждалась в течение как минимум 5 минут, перед тем как наливать ее в блендер.
РЕЦЕПТ ДНЯ: Суп картофельный с кукурузойПриготовление: Кукурузу молочной спелости освободить от листьев, волокнистой части, варить при закрытой крышке, накрыв листьями початка, при медленном кипении до готовности. Отделить зёрна от кочана. В кипящий бульон опустить кубики картофеля. Через 5-7 минут добавить нарезанные коренья, пассированный лук
Названа частая причина нарушения работы мозгаУченые Йельского университета в США выяснили, что диета с высоким содержанием жиров способствует нарушениям функции мозга. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress. В ходе исследования специалисты проверили влияние различного рациона питания на организм животных. Оказалось, что употребление высокого
РЕЦЕПТ ДНЯ: Тыква с рисом и изюмомПриготовление: Рис промывают, отваривают в подсоленной воде. Очищенную тыкву без кожицы и семян нарезают на кубики 2x2 см. Обжаривают на ½ порции сливочного масла до размягчения. Изюм пропаривают. Соединяют рис, тыкву, изюм, сливочное масло и ванилин, прогревают. Ингредиенты: 1 стакан риса, 0,5 кг
РЕЦЕПТ ДНЯ: Яхние из картофеляПриготовление: Обработанный картофель нарезать брусочками, подрумянить на сильном огне, посолить. Лук-порей или репчатый лук нарезать соломкой, пассировать, соединить с картофелем и обжарить вместе 2-3 минуты. Перец сладкий нарезать соломкой и пассировать, соединить с жареным картофелем и луком, добавить с
Названа польза рыбных консервов Рыбные консервы являются источником белка, а также незаменимых жирных кислот, витаминов и микроэлементов. Об этом газете «Аргументы и факты» рассказала врач-диетолог Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева. По ее словам, консервированная рыба, вопреки
Наталья Гордиенко раскрывает секрет своей завидной фигуры Известная певица Наталья Гордиенко – одна из самых красивых и стильных женщин Республики Молдова. Недавно в посте в Instagram она рассказала о своей диете и о том, как ей удается поддерживать завидную фигуру, пишет SHOK.md. Сексуальная и красивая Наталья Гордиенко появляется в своем последнем посте рядом с
Учащиеся первой и второй смены возвращаются к обычному питанию Примэрия муниципия Кишинев сообщает, что с 21 сентября ученики, обучающиеся в первую и вторую смены в учебных заведениях столицы, постепенно вернутся к обычному питанию. Вице-примар столицы Анжела Кутасевич сообщила в понедельник на оперативном заседании примэрии, что изменения в отношении питания детей бу
РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое в горшочках "Как у мамы дома"Приготовление: Приготовить блинчики. Каждый разрезать на 3-4 части. Из творога, яиц и соли приготовить фарш. Зафаршировать небольшие блинчики по 6-8 на порцию. Куриное филе и свинину нарезать на куски, пропустить через мясорубку 2 раза, добавить яйца, молоко, соль, перец, хорошо взбить. Из готового фарша ф
РЕЦЕПТ ДНЯ: Бабэ нягрэПриготовление: Яйца и сахар перемешиваем, добавляем растительное масло, мёд, гашённую лимонным соком соду, молоко комнатной температуры, муку, тщательно перемешиваем. Должна получиться консистенция густой сметаны. Тесто переливаем в казанок, заранее смазанный растительным маслом, выпекаем в предварительно
Продовольственная безопасность 2021 года - в центре внимания правительстваОтсутствие осадков в этом году может обернуться проблемами для урожая будущего года. Об этом на брифинге для прессы заявил Ион Кику. В связи с этим, отметил он, правительство разрабатывает специальную программу, чтобы обеспечить продовольственную безопасность Молдовы в 2021 году, передает aif.md.
Продукт, который разрушает печень и поджелудочную железуУченые обнаружили опасные вещества, которые образуются в попкорне после приготовления. В современном мире практически не существует продуктов, которые не несли бы в себе угрозу для человеческого здоровья. Почти каждое производство продуктов питания сопровождает добавлением в них различных химических агенто
ВОЗ: передача коронавируса через пищу не доказана Вероятность заражения коронавирусом через продукты не доказана, заявил директор программы Всемирной организации здравоохранения по чрезвычайным ситуациям в области здравоохранения Майкл Райан 13 августа на встрече с журналистами, передает rossaprimavera.ru. Райан прокомментировал недавнее заявление властей
Как будут кормить детей в учебных заведениях Учащиеся, которые будут посещать школы Кишинева с 1 сентября, не будут питаться в учебных заведениях в первые 7 дней обучения. Об этом заявил представитель муниципального Управления по безопасности пищевых продуктов Евгений Страистэ на заседании Муниципального совета Кишинева. «Это делается для того, чт
Первые недели учебы школьники не будут кушать в столовыхВ столице в первую неделю обучения учащихся школ не будут кормить в столовой. Ученикам будут выдавать упакованную еду. Об этом заявил представитель муниципального управления по безопасности пищевых продуктов Евгений Страистэ на заседании Кишиневского муниципального совета, отмечает agora.md.
Это будет еда будущего! Чудесная еда, рекомендованная НАСАСпирулина – это сине-зелёные микроводоросли, одна из древнейших форм жизни на Земле, которая помогала производить кислород в течение миллионов лет, что позволило появиться другим формам жизни. Спирулина, которую называют суперпродуктом, очень богата питательными веществами настолько, что диета, основанная
Новое о корицеНовые научные исследования показывают, что корица может помочь при болях в желудке и для поддержания здоровой пищеварительной системы. Исследователи из Мельбурнского королевского технологического университета обнаружили, что даже очень небольшое количество корицы может помочь уменьшить уровень углекислого газ
Продукты, содержащие больше всего солиВ последние годы много говорят о том, что соль оказывает неблагоприятное воздействие на здоровье, но в умеренных количествах она играет ключевую роль в развитии мышц и нервной системы. Проблема возникает, когда есть избыток, и большинство из нас превышает рекомендуемую дневную норму в 2 миллиграмма натрия, то
Этот овощ с нашего стола убивает 14 видов ракаЧеснок доказал свою эффективность в уничтожении 14 видов раковых клеток, включая рак мозга, легких, груди и поджелудочной железы. Как стало известно "МедОбозу", его "лечебные" свойства связаны с серосодержащим соединением, аллицином. Оно содержится в свежем, измельченном чесноке. Каждые 100 граммов чеснока со
Обнаружена новая неожиданная опасность солиИзлишнее употребление соли связали с развитием слабоумия и другими когнитивными нарушениями. В Национальном Институте неврологических расстройств и инсульта ученые обнаружили новую опасность соли. Об этом пишет EurekAlert!. Специалисты узнали, что высокое потребление соли вызывает когнитивные нарушения вплоть
Диетолог назвал два главных принципа правильного питанияДиетологи говорят, что проблему избыточного потребления калорий можно решить, соблюдая всего два правила здорового питания. «Первый — закон соответствия энергетической ценности рациона и затрат организма. Сколько потратил, столько и съешь, не больше и не меньше», — приводит слова медика Виктора Тутельяна Т
РЕЦЕПТ ДНЯ: Грибы фаршированныеПриготовление: Шляпки грибов наполнить фаршем, посыпать тёртой брынзой и запечь в духовом шкафу. Подавать фаршированные грибы можно и в горячем, и в охлаждённом виде. Приготовление фарша: Ножки грибов мелко нарезать и потушить в сливочном масле, добавить пассированный лук, соль, перец, перемешать.
РЕЦЕПТ ДНЯ: Костица на гратареПриготовление: С подготовленной корейки срезать лишний жир, нарезать поперёк волокон по одной котлете с косточкой на порцию. Косточку зачистить от плёнки и мяса. Часть косточки отрубить. Котлету слегка отбить, сбрызнуть белым сухим вином, растительным маслом, оставить на 20-30 минут. На раскаленной решётке
Создано низкокалорийное “сливочное масло” из водыУченые изобрели принципиально новую формулу, позволяющую создать аналог сливочного масла, на 75 % менее калорийного. В нью-йоркском Корнельском университете создали низкокалорийный аналог сливочного масла из воды. Об этом сообщается на сайте учреждения. Химики использовали для создания “масла” большое
Красная посуда спасает от пьянства и перееданияПосуда красного цвета поможет в борьбе со злоупотреблением алкоголем и перееданием, считают швейцарские и немецкие ученые. По результатам проведенных исследований, при применении посуды этого яркого цвета снижается количество потребляемой пищи и объем употребленного алкоголя. "Подобное поведение, скорее всего
РЕЦЕПТ ДНЯ: Гивеч сельскийПриготовление: Свинину нарезать на куски (по 2-3 на порцию) и обжарить. Картофель, кабачки, стебель сельдерея, морковь, очищенные от кожицы помидоры нарезать кубиками. Лук спассировать. В керамические горшочки уложить мясо, овощи, добавить соль, перец, лавровый лист. Залить всё бульоном, накрыть крышками и по
питание
Выборы в Молдове новостей: 5238
Последствия стихии новостей: 888
Акция протеста новостей: 1750
Кишиневский аэропорт. Коллизии новостей: 425
Прокуратура в Молдове новостей: 1353
Землетрясения новостей: 506
Железная дорога Молдовы новостей: 264
