Новости
вид:
TOП новостей
Популярные
комментируют
питание
РЕЦЕПТ ДНЯ: Корейка по-молдавскиПриготовление: Корейку нарезать на куски, отделить от косточек, отбить до толщины 0,5-0,7 см, придать кускам мяса овальную форму, посыпать солью, перцем, смазать горчицей, затем посыпать рубленой зеленью и толчёным чесноком. На середину каждого куска уложить спассированный лук, свернуть, по краю защипнуть
РЕЦЕПТ ДНЯ: Помидоры фаршированные брынзойПриготовление: У подготовленных помидоров срезать «крышку», чайной ложкой удалить мякоть или нарезать «цветочком», наполнить массой. Приготовление фарша: Тёртую несолёную брынзу перемешать с размягчённым сливочным маслом. Добавить измельчённый ножом чеснок. Перемешать. Выложить на листья салата. И
Чем полезны грибы?Грибы — это не только простор для кулинарных фантазий, но и весьма полезный для здоровья продукт. На 90 % грибы состоят из воды и в них много калия. Особенно полезны грибы для мужчин, желающих покрасоваться накачанными мышцами: вещества в составе грибов подчеркивают форму и помогают избежать «одутловатости»
РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель, жаренный с лукомПриготовление: Обработанный, нарезанный соломкой или кружочками картофель жарить на разогретом растительном масле до образования румяной корочки, перемешать, посолить, поперчить. Довести до готовности в духовом шкафу или на небольшом огне на плите. Обработанный, нарезанный полукольцами лук пассировать на м
Названы самые полезные для мозга продуктыИсследователи считают, что большое количество антиоксидантов и витаминов позволяет мозгу работать без серьёзных сбоев. Исследования учёных из Американской академии неврологии показали, что ежедневное употребление соков из фруктов и овощей, богатых огромным количеством витаминов, позволит не только нормализова
РЕЦЕПТ ДНЯ: Перец фаршированный, квашенный по-домашнемуПриготовление: Подготовленные перцы наполнить фаршем, уложить в эмалированную кастрюлю, накрыть тарелкой и прижать грузом для квашения. Через 5 дней перцы будут готовы. Перед подачей полить их растительным маслом, посыпать рубленым зеленым луком и украсить зеленью петрушки. Приготовление фарша: Морковь,
(видео) Украинский генетик Александр Коляда развенчивает мифы о здоровом питанииМясо, молочные продукты, сахар и соль – это продукты, которые в случае неправильного их употребления могут вызвать негативные последствия для здоровья. На семигаре «Снижаем риски: Инструкции по выживанию в городских джунглях» украинских эксперт по вопросам генетики Александр Коляда рассказал, что правда, а
Здоровые продукты для правильной работы организмаЧтобы быть здоровым, необходимо потреблять здоровые продукты. Кроме активного образа жизни и отсутствия излишеств любого рода, здоровый рацион в значительной степени способствует нормальному функционированию организма, сохранению мышечного тонуса и поддержанию хорошего физического и психического здоровья. Ниж
РЕЦЕПТ ДНЯ: Плацинды из дрожжевого теста с капустойПриготовление: В теплой воде развести дрожжи, растворить сахар, всыпать стакан муки, замесить опару. Присыпать её небольшим количеством муки, накрыть полотенцем и оставить на 1-2 часа в тёплом месте. В выбродившую опару добавить 2 яйца, соль, оставшуюся муку, хорошо вымесить тесто, в конце ввести тёплое сливо
Как нужно питаться после сорока лет?Самая частая ошибка, которую допускают люди зрелого возраста, – то, что они продолжают питаться так же, как двадцатилетние. Диетологи утверждают, что наш организм с возрастом нуждается в меньшем количестве энергии: его энергопотребление начинает падать с 30 лет. И чтобы избежать разного рода проблем, нужно по
РЕЦЕПТ ДНЯ: Блинчики «Золотая осень»Приготовление: Из теста выпекаем тонкие блинчики. Консервированные фрукты отделяем от жидкости, нарезаем кубиками. На охлажденные блинчики выкладываем мороженное, фрукты, сворачиваем нетолстыми рулетиками. Нарезаем под углом 45 градусов, выкладываем в креманку или тарелку, украшаем взбитыми сливками с помо
Зачем на МКС отправили духовкуОпыт этих исследований пригодится землянам в космических путешествиях. Недавно к Международной космической станции отправился автоматический грузовой корабль Cygnus с разнообразным оборудованием, необходимым астронавтам. В частности, астронавтам отправили для тестирования новую духовку — Zero-G Oven. Эл
РЕЦЕПТ ДНЯ: Перец фаршированный брынзойПриготовление: Вымыть перец, срезать верхнюю часть с плодоножкой и семенной коробочкой. На 1-2 минуты опустить перец в кипящую воду, откинуть на дуршлаг, охладить. Заполнить фаршем. В середину заполненных фаршем перцев положить вдоль маслины, охладить в холодильнике. Приготовление фарша: Охлажденное сливочное
РЕЦЕПТ ДНЯ: Буженина по-молдавскиПриготовление: Мясо освободить от плёнок, лишнего жира, оставив слой 0,5 см. Натереть смесью из соли, перца, паприки, лаврового листа, рубленого чеснока, сбрызнуть вином. Дать промариноваться в течение 24 часов. На смазанный растительным маслом противень выложить слой нарезанных ломтиками овощей (морковь,
Пресс-конференция о ситуации с питанием в школах и детских садах (LIVE)Смотрите в прямом эфире на Noi.md пресс-конференцию с участием Генерального секретаря правительства Андрея Спыну о ситуации с питанием в школах и детских садах.
РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплята в виноградном сокеПриготовление: Подготовленные тушки цыплят разрубить на 4 части, посыпать солью, перцем, сбрызнуть вином, смазать сметаной, оставить на 20-30 минут. Обжарить до румяной корочки, влить белый виноградный сок, под закрытой крышкой поставить в духовой шкаф, довести до готовности в течение 20-25 минут, периодич
РЕЦЕПТ ДНЯ: Картофель, запечённый с кабачками и помидорамиПриготовление: Обработанный картофель нарезать кружочками толщиной 3-4 мм, обжарить до готовности. Молодые кабачки очистить от кожицы, промыть, нарезать кружочками, запанировать в муке, обжарить с двух сторон до румяной корочки, посолить, посыпать перцем. Лук-порей (белую часть) нарезать кольцами, пассиров
ЮНИСЕФ: каждый третий ребенок в возрасте до 5 лет недоедает или имеет избыточный весВ мире растет число детей, страдающих от плохого питания и от деятельности продовольственной системы, говорится в новом глобальном докладе Детского фонда ООН (ЮНИСЕФ), посвященном теме продовольствия и питания и их влиянии на здоровье детей. В докладе «Положение детей в мире, 2019 год: дети, продовольствие
РЕЦЕПТ ДНЯ: Цыплёнок тушенный с яблокамиПриготовление: Разделанные тушки разрубить на куски, натереть солью и перцем. Подготовленные яблоки кислых сортов нарезать кубиками, добавить томат-пюре, лавровый лист, перемешать. Переложить полученную смесь в керамические горшки, сверху уложить чабрец, куски цыплёнка, ломтики копчёной грудинки. Посолить
Никогда не храните эти продукты в холодильнике!Наверняка, не раз после того как вскрыли упаковку продукта и не съели его полностью, вы поспешили его накрыть и положить в холодильник до последующего использования. Но это не всегда правильно. Идеально было бы использовать холодильник только в качестве временной меры, чтобы продукты, которые вы едите, не исп
РЕЦЕПТ ДНЯ: Огурцы фаршированные куриным мясомПриготовление: Подготовленные огурцы разрезать пополам, ложкой удалить мякоть, придав форму «лодочки», посолить, наполнить фаршем. Перед подачей на стол оформить майонезом и маслинами. Приготовление фарша: Пропустить филе через мясорубку или нарезать соломкой. Добавить нарезанный соломкой и пассированный лук-
Продукт, который является настоящим убийцей ожиренияЛучший способ похудеть – это ускорить обмен веществ. Есть продукты, которые делают это естественным образом. Ученые из Университета медицинских наук в Иране провели исследование. Они сформировали две группы из 44 женщин с проблемами лишнего веса. В течение трех месяцев женщины из обеих групп употребляли менее
РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое из курицы в горшочкахПриготовление: Обработанную тушку курицы порубить на куски, посыпать солью, перцем, обжарить на растительном масле с добавлением репчатого лука, довести до готовности, в конце добавить измельчённый чеснок. Сырой картофель натереть на крупной терке, слегка отжать, добавить муку, яйцо, соль, перец, замесить кар
Норвежский лосось — самая токсичная еда во всем мире. Журналистское раследованиеНа протяжении нескольких месяцев французские журналисты Николя Даниель и Луи де Барбейрак изучали рыбную индустрию изнутри. Они проделали путь от Норвегии до Вьетнама, побывали в Швеции и Дании. Результатом их расследования стал фильм, раскрывающий правду, которую пытается скрыть «рыбное лобби». Расслед
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сладкий коржПриготовление: Из муки, соли, воды замесить тугое тесто, дать отдохнуть 30 минут. Раскатать тонким пластом, как для домашней лапши, выложить на противень, подсушить в духовом шкафу почти до готовности. В горячем виде нарезать на ромбики или порвать на кусочки произвольной формы. Орехи измельчить. Из сахара
Завтрак полезен для детского интеллектаДети, которые ежедневно сытно завтракают, лучше учатся и реже страдают от избыточного веса, чем их ровесники, которые отказываются от утреннего перекуса, даже если потом в течение дня они получают больше калорий. К такому выводу пришли канадские врачи. "Незавтракающие" школьники во время серьезной умственной
Популярный продукт оказался опаснымУченые Стэнфордского университета (США) выяснили, что куркума, которая используется для изготовления приправы карри и является лекарственным растением, может содержать свинец, обладающий нейротоксичным действием. Об этом сообщается в пресс-релизе на Phys.org. Исследователи определили возможные причины попадан
РЕЦЕПТ ДНЯ: Капуста, фаршированная грибамиПриготовление: Капусту проварить в кипящей подсоленной воде. Листья развернуть и между ними ровными слоями уложить фарш. Придать фаршированной капусте форму кочана, завернув её в марлю, уложить в кастрюлю с овощным отваром и припустить до готовности. Фаршированный кочан вынуть из марли, посыпать тёртым сы
Почему бананы не годятся на завтрак?Банан – довольно популярная составляющая завтрака многих людей. Этот фрукт удобно брать с собой на работу, ведь от него не пачкаются руки и он не требует дополнительной упаковки. К тому же, бананы содержат множество полезных веществ, таких как калий, магний и растительные волокна. Но как оказалось, не все так
Какие продукты не следует есть сырымиНекоторые овощи нельзя употреблять сырыми, даже если это указано в рецептах некоторых салатов. Бобы, такие как красная фасоль, соя или горох, не должны употребляться сырыми, потому что они содержат токсичные вещества. Соя, например, при употреблении в сыром виде, может вызвать проблемы с щитовидной железой. Д
Секреты замороженного лимона. Вам они точно пригодятсяПоследние исследования показали, что количество питательных веществ в замороженных дольках в разы выше, чем в обычных. Такой продукт добавляют в десерты и соусы, рыбные блюда и овощные салаты, рис и лапшу, супы и так далее. Вы и сами сможете продолжить этот список. Укрепляют иммунитет. Именно замороженный
РЕЦЕПТ ДНЯ: Печень говяжья, тушенная в сметанном соусеПриготовление: Печень нашпиговать при помощи ножа маленькими брусочками сала, нарезать на куски. Посыпать солью, перцем и обжарить до румяной корочки. Морковь, корень петрушки, лук нарезать соломкой и пассировать. Положить печень в сотейник, добавить обжаренные коренья, залить сметанным соусом и тушить при
Правительство поддержало инициативу учреждения Национального дня продовольствияНациональный день продовольствия будет отмечаться ежегодно 16 октября, согласно проекту постановления парламента, выдвинутому в качестве законодательной инициативы группой депутатов. Проект сегодня получил положительное заключение правительства. В документе отмечается, что учреждение национального дня про
Красный лук – натуральный союзник в борьбе с отложениями на животеЕсли хочешь избавиться от нескольких лишних килограммов, тогда используй овощ, который просто-напросто растопит жир на животе. Речь о красном луке, который при ежедневном употреблении становится союзником в диете. Если конкретно, речь не о какой-либо диете для похудения. Единственное, что нужно делать - эт
Продукты, которые помогут подготовиться к зимеПравильно подготовиться к осенней поре не сложно, для этого нужно следовать простым правилам. Очень важно уже с наступлением осеннего периода начинать готовить свой организм к зиме. Поэтому врачи-диетологи предлагают ввести в рацион следующие продукты, которые помогут активизировать все функции защиты организ
РЕЦЕПТ ДНЯ: Курица с овощамиПриготовление: Курицу разрубить на порционные куски, посыпать солью и перцем, обжарить на раскалённой сковороде до румяной корочки. Овощи нарезать крупными ломтиками, соединить с курицей, подрумянить. Влить вино, посолить, поперчить. Тушить до размягчения мяса. За 2-3 минуты до того, как блюдо будет готово
Глобальное потепление приведет к подорожанию продуктов питания Европейское агентство по окружающей среде предупреждает, что глобальное потепление вызовет подорожание продуктов питания, и процесс уже начался, пишет Digi24. Жара принесла большие потери фермерам ЕС, и, по-видимому, впредь это будет повторяться каждое лето. По данным Европейского агентства по окружаю
РЕЦЕПТ ДНЯ: Закуска по-молдавскиПриготовление: У перцев удалить плодоножки и семенную коробочку, у помидоров плодоножку. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками, перцы крупной соломкой. Подготовленный лук можно положить целиком. Сливочное масло натереть на тёрке (по желанию). На тарелку выложить помидоры, огурцы, перцы, лук, рядом - сливо
РЕЦЕПТ ДНЯ: Жаркое из печени с грибамиПриготовление: Печень нарезать кубиками и слегка обжарить, добавить нашинкованные лук, грибы и обжарить всё вместе. В казанок уложить печень с грибами и луком, нарезанный кубиками и обжаренный картофель, зёрна кукурузы, жаркое посолить, поперчить, долить бульон и тушить до готовности. Незадолго до окончани
Человеческий организм воспринимает фастфуд как инфекциюНаша иммунная система реагирует на питание фаст-фудом так же, как на бактериальную инфекцию, что делает еще более непривлекательным этот вид пищи. Первые блюда фаст-фуда появились в Великобритании в 1860-х годах. В 1950-х годах в Соединенных Штатах впервые получили распространение рестораны, в которых посетит
Санду – о питании в детсадах: тех, у кого хватает наглости игнорировать этот вопрос, необходимо наказыватьНа заседании правительства от 14 августа премьер-министр Майя Санду рассказала о случаях пищевых отравлений, имевших место в последнее время в нескольких столичных детских садах, указав на отсутствие должного отношения со стороны управлений образования.
Новые уточнения ANSA по поводу испорченных продуктов в детсадахЯйца с истекшим сроком годности, доставленные в пятницу утром во все детские сады сектора Чеканы, были изъяты из дошкольных учреждений. Об этом рассказал начальник Отдела безопасности пищевых продуктов Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) Ион Дабижа. «Констатации были сделаны н
Врач назвал самые полезные кашиРоссийский врач и телеведущий Александр Мясников перечислил каши, которые наиболее полезны для здоровья. По словам медика, зерно — один из самых ценных продуктов для поддержания правильной работы организма, так как содержит в себе все необходимые нутриенты: витамины, клетчатку, растительные белки. Однако обра
РЕЦЕПТ ДНЯ: Вертута с яйцом и зелёным лукомПриготовление: Тесто приготовить по рецепту «Приготовление теста для плацынд, вертут м саралий», разделить на кусочки средней величины, раскатать очень тонкие пласты, переложить на скатерть, хорошо вытянуть, сбрызнуть растопленным маслом, сложить по 2-3 вместе. На подготовленные пласты положить начинку, сверн
Случай с просроченными продуктами в детском саду №184: Все сделано преднамеренноГлава Отдела по безопасности пищевых продуктов кишиневского муниципального управления Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (НАБПП) Ион Дабижа утверждает, что есть основания предполагать, что истекшие яйца, которые нашли сегодня в двух детских садах в столичном секторе Чеканы, хранились пр
В одном из столичных детских садов детей кормят просроченными яйцамиДесятки яиц с истекшим сроком годности были обнаружены сегодня в кишиневском детском саду №184 в результате внезапной проверки Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (НАБПП). Срок некоторых яиц истек еще в конце июля. Сотрудники НАБПП составили протокол о нарушениях на имя руководства у
Разъяснения директора ANSA по поводу рыбы с паразитамиПредставители Национального агентства по безопасности пищевых продуктов признают, что в Республику Молдова может попасть зараженная паразитами рыба, но уверяет граждан, что продукт не является опасным. В большинстве случаев паразиты не влияют на мышечную массу рыбы, заявил директор ANSA Ион Тома во время п
Новые фото с продуктами для детсадов: «У меня рыба с драконами» (ФОТО)Заведующие столичных детских садов продолжают публиковать фотографии продуктов питания, которые фирмы-поставщики привозят для питания детей. Как отметил в этой связи советник президента Ион Кику, это проблема «появилась не вчера». «Повергающие в ужас снимки получены сегодня от заведующих детских садов.
Уточнения Управления образования по поводу испорченных продуктов для детсадовУправление образования, молодежи и спорта примэрии Кишинева предоставило подробную информацию о каждом случае, который обсуждался вчера в Президентуре, в отношении кормления детей в детских садах. По словам муниципальных чиновников, в кишиневском детском саду № 177 никогда не составлялся документ, подтвер
Кодряну комментирует «разоблачения» экс-директора детсадаБывший исполняющий обязанности генерального примара столицы Руслан Кодряну говорит, что директор, которая пожаловалась в Президентуру на качество еды, доставляемой в детские сады, забыла, что ее уволили из-за жалоб родителей на жестокое обращение с детьми и сбор денег, пишет Noi.md со ссылкой на пост Кодряну
питание
Выборы в Молдове новостей: 5249
Последствия стихии новостей: 893
Акция протеста новостей: 1704
Кишиневский аэропорт. Коллизии новостей: 428
Прокуратура в Молдове новостей: 1366
Землетрясения новостей: 502
Железная дорога Молдовы новостей: 257
